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Páginas: 2 (394 palabras) Publicado: 19 de mayo de 2013
Plato del buen comer
El Plato del buen comer o Plato del bien comer es un esquema alimenticio que cumple con la Norma Oficial Mexicana para la promoción y educación para la salud en materiaalimentaria,1 la cual da los criterios para la orientación alimentaria.
Origen
Su origen es Argentino. Aunque fue creado por los mexicanos.


Contenido
Según el plato del buen comer se debe tener unadieta conformada por:
Muchas frutas y verduras.
Suficientes cereales.
Combinar cereales y otros alimentos del esquema principalmente leguminosas.
Pocos alimentos de origen animal.
cinco entrefrutas y verduras diarias.
30 minutos de ejercicio diario.


Propósito
El plato fue creado como una representación gráfica sobre los diferentes tipos de alimentos que debe incluir cada comida y suproporción, considerando las características fisionomicas de los mexicanos. Se busca que sea una dieta:
Equilibrada: Tener una dieta totalmente balanceada
Inocua: Que su consumo no sea malo para lasalud, no sea tóxico ni propicio para la mala salud
Suficiente: Que la comida no sea demasiado escasa ni demasiado excesiva
Variada: Que incluya todos los nutrientes necesarios para la buenaalimentación
[editar]Prohibición de la comida chatarra a favor del plato del buen comer een mexico.
Verduras y frutas. Son fuente de vitaminas, minerales y fibra que ayudan al buen funcionamiento del cuerpohumano, permitiendo un adecuado crecimiento, desarrollo y estado de salud.
alimentos
Cereales y tubérculos. Son fuente principal de la energía que el organismo utiliza para realizar sus actividadesdiarias, como: correr, trabajar, jugar, estudiar, bailar, etc., también son fuente importante de fibra cuando se consumen enteros.

Leguminosas y alimentos de origen animal. Proporcionanprincipalmente proteínas que son necesarias para el crecimiento y desarrollo de los niños, para la formación y reparación de tejidos.

El Plato del Buen Comer ilustra en cada grupo algunos ejemplos de...
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