Maestro
LA GENERACIÓN ESPONTÁNEA
Ya los griegos se habían planteado el problema de por qué se producía la putrefacción de los alimentos y pensaban
quelos organismos responsables surgían de la nada.
Helmont, médico y alquimista flamenco, a finales del siglo XVI enunció la teoría de la "generación espontánea"; que
decía que era posible eldesarrollo de ciertos organismos vivientes a partir de objetos no vivientes. Según esto
algunos seres vivos como insectos, gusanos, ranas, etc. podían aparecer por generación espontánea a partir del
barro,de cereales almacenados, o de materia viva en descomposición. Uno de los mejores casos probados era el de
los gusanos que aparecían en la carne cortada, que no se consumía rápidamente, al cabo de pocotiempo.
Harvey, en 1628, publicó un libro sobre la circulación de la sangre y en él decía que algunos pequeños seres que
aparentemente surgían por generación espontánea podrían originarse a partirde huevos o semillas demasiado
pequeños para ser apreciados a simple vista.
Redi, era un médico que en 1668, después de leer el libro de Harvey se propuso comprobarlo personalmente. Para
ellopreparó 8 frascos iguales y cada uno contenía un trozo de carne (utilizó carne de 4 animales distintos); cerró
cuatro y dejó destapados al aire libre los restantes. Al cabo de unos días la carne de losfrascos abiertos crió
gusanos, mientras que la de los frascos cerrados estaba estropeada y maloliente pero no tenía gusanos.
Repitió el experimento, pero esta vez tapando los frascos con una gasafina, con lo cual podía pasar el aire pero no
las moscas. De nuevo en los frascos cerrados no aparecieron gusanos de la carne. De este modo se podía deducir
que los gusanos no aparecían espontáneamenteen la carne, sino de los huevos que ponían las moscas que
previamente se habían posado sobre ella.
1.- Explica qué es lo que Redi quería demostrar con su 1º experimento
2.- ¿Por qué crees que...
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