magesio


MAGNESIO
El metabolismo de los hidratos de carbono y las grasas para producir energía requiere numerosas reacciones químicas dependientes del magnesio. La proteína que produce moléculas (adenosín ‘trifosfato’, ATP) en las mitocondrias y se encarga de suministrar energía a casi todos los procesos metabólicos también necesita magnesio
El magnesio es necesario para diversos pasos durante laproducción de ácido nucleico (ADN y ARN) y de proteínas.
Varias enzimas que intervienen en la síntesis de los hidratos de carbono y los lípidos precisan de magnesio para realizar su actividad. El glutatión es un importante antioxidante que requiere magnesio para su síntesis
El magnesio tiene una función estructural en los huesos, las membranas celulares y los cromosomas
El magnesio es necesariopara el transporte de iones como potasio y calcio a través de las membranas de las células, afectando a la transmisión de los impulsos nerviosos, la contracción muscular la contracción muscular y el ritmo cardiaco
La señalización celular requiere el complejo de magnesio y ATP para la activación de las proteínas y la formación de molécula (‘adenosín monofosfato cíclico’, AMPc), que es un mensajerocelular que interviene en muchos procesos
Los niveles de calcio y magnesio en el fluido que rodea a las células afectan al movimiento (‘migración’) de varios tipos de células diferentes. Estos efectos sobre la migración celular pueden ser importantes para la cicatrización de heridas
Puesto que el magnesio forma parte del pigmento verde (‘clorofila’) en las plantas, las verduras de hoja verde,como las espinacas, y algunas frutas como los plátanos son ricas en magnesio.
Los cereales no refinados (p. ej., el salvado de avena y el arroz integral) y los frutos secos (p. ej., las almendras y los cacahuetes) también tienen un alto contenido de magnesio.
La carne y la leche tienen un contenido medio de magnesio, mientras que los alimentos refinados son, en general, los que menos contenidotienen.
El aporte en el agua es variable; normalmente, el agua más dura posee una concentración más alta de sales de magnesio
La mayoría de los suplementos de magnesio se presentan en forma de sales, como el óxido de magnesio, el gluconato de magnesio, el cloruro de magnesio y el citrato de magnesio (57). Pocos suplementos de multivitaminas y multiminerales contienen más de 100 mg de magnesio debidoa su masa.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), que presta asesoramiento científico a los responsables políticos, ha confirmado que se han demostrado unos claros beneficios para la salud de la ingesta de magnesio en la dieta, ya que contribuye a lo siguiente:
Equilibrio electrolítico;
Funcionamiento normal del metabolismo productor de energía;
Función muscular normalincluido el músculo cardiaco;
Función nerviosa normal;
División celular normal;
Mantenimiento de huesos normales;
Mantenimiento de dientes normales;
Síntesis de proteínas normal;
Funciones psicológicas normales;
Reducción del cansancio y la fatiga.
Presión arterial alta
Los resultados de estudios de intervención que utilizaron suplementos de magnesio para tratar una presión arterialanormalmente alta (‘hipertensión’) son muy contradictorios
Mientras que en ensayos no controlados, los pacientes hipertensos tratados con diuréticos tiazídicos experimentaron un descenso de la presión arterial cuando se les administraron suplementos de magnesio, la mayoría de los ensayos aleatorizados controlados no han confirmado el efecto reductor de la presión arterial de la suplementación con magnesioDos revisiones concluyeron que son necesarios ensayos clínicos bien controlados a largo plazo para determinar si el magnesio tiene algún beneficio terapéutico en personas hipertensas
Algunas veces, los médicos utilizan magnesio por vía intravenosa para bajar la presión arterial alta en una ‘crisis de hipertensión’.
Preeclampsia
Durante muchos años, aplicado una dosis alta de sulfato de...