Magistrales

Esterilización

Es el conjunto de operaciones destinadas a eliminar o matar todas las formas de los seres vivientes, contenidos en un objeto o sustancia. Todo artículo crítico debe ser sometido a algún método de esterilización de acuerdo a su compatibilidad.
Todo material resistente al calor, compatible con humedad debe ser autoclavado. Este es el principal método en una CE.
Todo materialresistente al calor e incompatible con la humedad debe ser esterilizado por calor seco. La esterilización con métodos químicos gaseosos, deberán realizarse en cámaras con ciclos automatizados que brinden seguridad al usuario y garantía de los procesos. La esterilización con métodos químicos líquidos por inmersión, hecha en forma manual, será siempre el último método de elección. Estos procesos sondifíciles de controlar, con grandes posibilidades de recontaminación durante el enjuague o el secado, y no permiten el almacenado.


Métodos de esterilización
Métodos físicos: calor seco y calor húmedo.
Métodos químicos: líquidos y gaseosos (óxido de etileno).

1- Calor
Todos los microorganismos son susceptibles, en distinto grado, a la acción del calor. El calor provoca desnaturalizaciónde proteínas, fusión y desorganización de las membranas y/o procesos oxidativos irreversibles en los microorganismos.
La efectividad del calor como método de esterilización depende de:
• Temperatura
• Tiempo de exposición

Calor Húmedo
El calor húmedo produce desnaturalización y coagulación de proteínas.
El autoclave es el aparato más comúnmente utilizado en los laboratorios paraesterilizar cultivos y soluciones que no formen emulsiones con el agua y que no se desnaturalicen a temperaturas mayores a 100°C. Una temperatura de 121 °C (una atmósfera de sobrepresió n) con un tiempo de exposición mayor a 15 minutos sirve para destruir organismos formadores de esporas

Ventajas
• Rápido calentamiento y penetración
• Destrucción de bacterias y esporas en corto tiempo
• No dejaresiduos tóxicos
• Hay un bajo deterioro del material expuesto
• Económico

Desventajas
• No permite esterilizar soluciones que formen emulsiones con el agua
• Es corrosivo sobre ciertos instrumentos metálicos
Equipos:
Autoclaves para vapor que cumplan con las normas de organización y funcionamiento de las centrales de esterilización y procesamiento de productos de uso médico en losestablecimientos de salud

Indicaciones de uso:
• Textiles: algodón, hilo, fibras sintéticas, etc.
• Metales: instrumentales, lavatorios. El material metálico requiere lavado y secado previo a la esterilización.
• Vidrios o cristal: en algunas ocasiones es preferible su esterilización porcalor seco, pero es factible hacerlo también por vapor saturado.
• Líquidos: agua destilada y solucionesfarmacológicas siempre que no alteren su composición
• Gomas y plásticos termorresistentes


Calor Seco
El calor seco produce desecación de la célula, efectos tóxicos por niveles elevados de electrolitos, procesos oxidativos y fusión de membranas. Estos efectos se deben a la transferencia de calor desde los materiales a los microorganismos que están en contacto con éstos.

La estufa de esterilizaciónes el artefacto utilizado en los laboratorios para esterilizar por calor seco. Se requiere mayor temperatura y tiempo de exposición que el autoclave. La temperatura varía entre 120° y 180°C, requiriéndose distintos tiempos de exposición. A 140°C se necesitan por lo menos 5 horas de exposición
,mientras que a 160°C se requieren al menos 2 horas de exposición.
Sirve para esterilizar material devidrio. El papel y el algodón no pueden ser esterilizados a más de 160°C.

Ventajas
• No es corrosivo para metales e instrumentos.
• Permite la esterilización de sustancias en polvo y no acuosas, y de sustancias viscosas no volátiles.

Desventajas
• Requiere mayor tiempo de esterilización, respecto al calor húmedo, debido a la baja penetración del calor.

Indicaciones de uso:
• Sólo se...