Maiz

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL
CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE AGRONOMIA
CURSO DE ACTUALIZACION Y TITULACION

CATEDRA:

SEMILLAS

TEMA:

* DESCRIPTORES DE PAPA Y MAIZ

DOCENTE : Ing M.Sc. Cesar Aquino

ALUMNO :
Javier R. Walde Galindo
Cesar Diaz Maldonado
Edgar Ricaldi Yapiash
Edson


El Mantaro - 2010

ÍndiceResumen----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3
Introducción------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 4
Bibliografía Consultada---------------------------------------------------------------------------------------------------- 5
Definiciones conceptualesbásicas-------------------------------------------------------------------------------------- 5
Caracterización morfológica de la papa-------------------------------------------------------------------------------- 11
Descriptores para la caracterización del cultivo de maíz-------------------------------------------------------------27Conclusiones-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------36
Bibliografía----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------37

Resumen

Disponer de descriptores de las plantas, en este caso del maíz y de la papa, constituye una herramienta para valorar, colectar y documentar las diferentes variedades locales que son utilizadas por losagricultores. Dentro de esa variabilidad, es factible disponer de información en la cual se pueden identificar características de interés que puede tener potencial de uso en un futuro cercano tanto a nivel de agricultores, como de comunidades, municipios ó departamentos. Otro elemento lo constituye la posibilidad de documentar y caracterizar la riqueza en agrodiversidad que un agricultor o unacomunidad disponen. Disponer de descriptores constituye para los agricultores una herramienta para identificar como tal las variedades de que disponen y valorar el potencial que tienen dentro de sus comunidades y/o regiones.

Introducción



Strasburger et al, 1986; señalan que la Morfología Botánica es la teoría general de la estructura y forma de las plantas. En los procesos de adaptación,la morfología se relaciona con la ecología (ecomorfología) que investiga las relaciones entre la forma de los vegetales y su ambiente.

No todas las formas o caracteres pueden describir consistentemente las plantas. Hay que elegir caracteres conocidos como descriptores, codificadores o marcadores morfológicos. Los Descriptores en general son características morfológicas que se manifiestan mas omenos establemente bajo diferentes condiciones de medio ambiente. Esto significa que una característica morfológica para ser considerada como descriptor, no debe ser afectada en su expresión, por las diferentes condiciones medio ambientales, o si son afectadas, estas variantes deben ser mínimas; en cuanto así ocurra serán descriptores consistentes que permitan una adecuada caracterizaciónmorfológica
Disponer de agrodiversidad de maíz es un potencial que los agricultores tienen a la mano, lo que les posibilita garantizar la producción y seguridad alimentaria. Disponer de toda esta riqueza de características genéticas en la región es un potencial a explotar debido a que bajo estas condiciones se están conservando características que pueden utilizarse en procesos de mejora genética.

Quelos agricultores conozcan las características genéticas y fenotípicas de las variedades locales constituye un paso muy importante para valorar y potenciar esta diversidad genética, en aras de potenciar su uso y protección

Bibliografía consultada
DEFINICIONES CONCEPTUALES BÁSICAS
Germoplasma Vegetal
El término «germoplasma» de una especie vegetal cultivada incluye: a) cultivares...