Maiz

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y EXTENSION AGRARIA

Dirección de Investigación Agraria

PROGRAMA NACIONAL DE INVESTIGACIÓN EN MAIZ

GESTIÓN 2001 - 2006

MAIZ EN EL PERU
-

Producción Nacional de Maíz 2004 MAIZ
SUPERFICIE COSECHADA (ha) PRODUCCION (t) RENDIMIENTO PROMEDIO (t/ha) PRECIO PROMEDIO (S/./kg) IMPORTACION (t)

AMARILLO DURO Grano Chala AMILACEO Grano Choclo MoradoDEM 2003: 2 022 969 t

COSTA: 6,2 SELVA: 2,1

CP= 3 345

2003:924 324 t

259 371 19 086 180 587 42 913 301 502 258

965 187 765 360

3.72 40.0

0.54 0.09

> 1 000 000 t

219 135 364 175 1 503

1,21 8.49 5.0

0.96 0.45 0.65

PROBLEMÁTICA Y OBJETIVOS

Factores Limitantes y Principales Problemas del Cultivo de Maíz

COSTA
Tecnológico

•USO DE HIBRIDOS CON POCAESTABILIDAD PRODUCTIVA, 16% CON SEMILLA DE CALIDAD DEFICIENCIAS EN MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO (DENSIDAD, FERTILIZACION, CONTROL DE PLAGAS, SIEMBRA MANUAL) ALTO COSTO DE PRODUCCIÓN AGUA,

MAIZ AMARILLO DURO
SELVA
Tecnológico 90 % siembra en ladera Bajo secano favorecido Lluvias con distribución errática Deficiente manejo agronómico Uso de semilla de baja calidad. Falta variedades para restingasBiótico
Insectos Plaga: Cogollero (Spodoptera frugiperda)

Abióticos

Suelos ácidos con saturación de aluminio mayor a 60 % con baja disponibilidad de fósforo.

SUELOS INUNDABLES EN SELVA BAJA

OBJETIVO GENERAL
MAIZ AMARILLO DURO - Contribuir a satisfacer la demanda nacional de grano y mejorar el bienestar social y económico de los productores mediante el desarrollo de tecnologíasmodernas y eficientes de producción y manejo, adecuadas a diferentes zonas productoras, para lograr mayor competitividad del cultivo

OBJETIVOS ESPECIFICOS
MEJORAMIENTO GENETICO
COSTA: Desarrollar híbridos con endospermo normal y alta calidad proteica con alto rendimiento en grano (>10 t/ha) y buena estabilidad en los valles de costa

OBJETIVOS ESPECIFICOS
MEJORAMIENTO GENETICO
SELVA:Desarrollar variedades sintéticas e híbridos con endospermo normal y alta calidad proteica con alto rendimiento en grano (> 6 t/ha) y estabilidad, para laderas, restingas y suelos ácidos.

INVESTIGACION EN MAIZ AMARILLO DURO COSTA Y SELVA
SAN ROQUE

VISTA FLORIDA

EL PORVENIR

DONOSO

PUCALLPA

MAIZ AMILACEO
Tecnológico:

80% cultivo en suelos marginales Bajo secano favorecidoTecnología tradicional En minifundio

USO DE CULTIVARES POCO RENDIDORES, SUSCEPTIBLES A ENFERMEDADES

Bióticos

Abióticos

Permanente riesgo de sequía, granizada y heladas

OBJETIVO GENERAL

•

MAIZ AMILACEO Contribuir a mejorar el nivel de vida de los productores por medio del desarrollo de tecnologías de producción y manejo de acuerdo con su realidad social, cultural y económica,buscando mayor productividad y calidad nutricional del grano

OBJETIVOS ESPECIFICOS MEJORAMIENTO GENETICO

SIERRA: Desarrollar variedades de polinización libre y sintéticas para choclo, cancha y colorantes con alto rendimiento (> 5 t/ha) buena calidad de grano con resistencia a pudrición de la mazorca y enfermedades virósicas y mollicutes.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
MANEJO AGRONOMICO YPOSTCOSECHA MAIZ AMARILLO DURO Y AMILACEO Desarrollar alternativas tecnológicas para el manejo integral del cultivo, de bajo costo, de fácil adopción por productores, orientadas a disminuir los costos de producción del cultivo.

BAÑOS DEL INCA

INVESTIGACION EN MAIZ AMILACEO SIERRA

ANDENES

SANTA ANA

CANAAN

PLAN OPERATIVO DE INVESTIGACION AGRARIA 2006

PROYECTOS DE INVESTIGACIONMEJORAMIENTO GENETICO DE MAIZ AMARILLO DURO
DESARROLLO DE HIBRIDOS DE MAIZ AMARILLO DURO CON ENDOSPERMO NORMAL Y DE ALTA CALIDAD PROTEICA, ALTO RENDIMIENTO Y ESTABILIDAD PARA CONDICIONES DE COSTA Y SELVA DESARROLLO DE CULTIVARES DE MAIZ AMARILLO DURO ADAPTADOS A CONDICIONES DE SUELOS ACIDOS, LADERAS Y RESTINGAS DE SELVA

PLAN OPERATIVO DE INVESTIGACION AGRARIA 2006

PROYECTOS DE INVESTIGACION...