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Sistema de Clasificación Hotelera Mexicano
Análisis de mejores prácticas y generación de una
metodología para la clasificación hotelera en México

Abstract:

Este documento detalla los principales términos y relaciones que componen el nuevo Sistema
de Clasificación Hotelera Mexicano (SCH), así como las características y beneficios que aporta
a la hotelería, los turistas y el sector.Incluye también las razones que dieron fundamento
a su creación, el proceso de la investigación llevada a cabo, el desarrollo del Sistema y su
procedimiento de operación.
Palabras claves: hotel, clasificación, sistema, turismo, variables.

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¿Por qué un nuevo sistema
de clasificación?
Para el turista, conocer con anticipación las condiciones de su hospedaje es
unasunto de primera importancia. Ya sea que esté planeando una placentera
estancia de descanso o un productivo viaje de negocios, la afinidad entre las
características esperadas del hotel y su vivencia puede determinar el éxito
o fracaso del viaje.
Por su parte, el sector hotelero reconoce el valor de dar garantías en
cuanto al alojamiento que ofrece a sus huéspedes y, ante ello, ha generadodiversas iniciativas para desarrollar su calidad y generar confianza. Entre
ellas, destacan los programas de desarrollo de marca, las certificaciones de
servicio, y también la clasificación de su oferta dentro de ciertos estándares
de servicio.
Las prácticas anteriores, si son instrumentadas homogéneamente, resultan
en un sano desarrollo del mercado, pues responden a la dinámica de oferta
ydemanda cubriendo requisitos y generando diferenciación competitiva
para atraer más huéspedes. Sin embargo, en el pasado han resultado
insuficientes para clasificar la oferta de alojamiento con criterios comunes
que sean significativos y veraces para el turista, al tiempo que no resultan
accionables, objetivas y equitativas para la gran diversidad de hoteles

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3que existen en nuestro país. Esta falta de alineación en puntos de vista y
prácticas de medición ha provocado una sobreestimación de las capacidades
—inflación de estrellas—, el surgimiento de categorías especiales, el uso de
sistemas de clasificación alternativos —creados para otros mercados y con
otros propósitos—, y eventualmente también la disminución en el uso del
propio sistema declasificación original.
Ante ello, por solicitud de la Dirección General de Mejora Regulatoria, a través
del Fondo Sectorial CONACYT-SECTUR para la Investigación, el Desarrollo y la
Innovación Tecnológica en Turismo, la Secretaría de Turismo (SECTUR) y el
Centro de Estudios Superiores en Turismo (CESTUR) publicaron en 2011 una
convocatoria para desarrollar un nuevo Sistema de Clasificación HoteleraMexicano (SCH) y dotar así al sector de una herramienta de medición sólida
que permita no solo indicar la cantidad de alojamiento disponible sino
también las cualidades del mismo.

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Conformación del Sistema
de Clasificación Hotelera
El SCH es el conjunto de instrumentos, métodos, procedimientos y
herramientas informáticas desarrollado a petición de laSecretaría de
Turismo para medir, de manera estandarizada, confiable y objetiva, las
variables relacionadas con la categoría de los establecimientos hoteleros del
país, así como la experiencia de intermediarios de viaje y turistas.
El SCH opera a través de la interacción de nueve diferentes entidades,
representadas por la oferta, la demanda y los agentes mediadores de
la industria (Figura 1). LaSecretaría de Turismo, como principal agente
mediador, establece un instrumento y proceso de clasificación único que
responden conjuntamente a los intereses de los turistas y las propuestas de
alojamiento del sector.
En su operación y puesta en marcha, el SCH genera certeza para el turista
en en cuanto a las cualidades del hotel en que se alojará, al tiempo que
provee a la industria del...