Malnutricion

Malnutrición
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Malnutrición |
Clasificación y recursos externos |
CIE-9 | 263.9 |
eMedicine | ped/1360  |
MeSH | D044342|
 Aviso médico  |
La malnutrición es el estado que aparece como resultado de una dieta desequilibrada, en la cual hay nutrientes que faltan, o de los cuales hay un exceso, o cuya ingesta se da enla proporción errónea.[1] Puede tener como causa también la sobre alimentación[2] [3]
Pueden surgir diferentes desórdenes nutricionales, dependiendo de qué nutrientes son infra o sobre utilizados enla dieta.
La Organización Mundial de la Salud define la Desnutricion como la mayor amenaza individual a la salud pública mundial.[4] La mejora de la nutrición es vista de modo amplio como la formade ayuda más efectiva.[4] [5] Entre las medidas de emergencia para aliviar la malnutrición se encuentran el suministro de los micronutrientes deficitarios a través de sobres de polvo fortalecido, omediante crema de cacahuete, o directamente a través de suplementos.[6] [7] El modelo de alivio del hambre seguido por diferentes agencias humanitarias demanda de modo cada vez más frecuente elsuministro de vales o dinero en metálico a las personas malnutridas o que sufren una situación de hambre, de modo que puedan comprar el alimento a los agricultores locales en vez de adquirir comida de paísesdonantes, ya que esta segunda opción supone un gasto ineficaz de dinero o de transporte.[8] [9]
Entre las medidas a largo plazo para solucionar la Desnutricion están la inversión en agriculturamoderna en aquellos lugares en los que se produce una falta de esta, y ello a través del desarrollo de los fertilizantes y de la irrigación, medios que en gran medida permitieron erradicar el hambre en elmundo desarrollado.[10] No obstante, los programas del Banco Mundial suelen restringir los subsidios públicos de los gobiernos locales a los agricultores y el uso de fertilizantes es contestado por...