Man Who Has Everything

Páginas: 16 (3774 palabras) Publicado: 7 de abril de 2012
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey

PBL 2: “Reducción de gastos en Polycantera”

Equipo 4:
Isidro Martínez Ramos 919168

Prof. Ing. Óscar González Ramírez

Investigación de operaciones I

Martes 9 de Noviembre de 2010

Introducción

La minimización de costos consiste en encontrar la combinación de dos insumos sustitutos, para producir al menor costo unacantidad determinada de producto, la curva que se genera de la utilización de dos insumos para obtener un producto determinado se denomina isocuanto. El objetivo principal de este reporte es dar a conocer un problema real que ocurre con el transporte de una empresa que esté relacionado con nuestra carrera, en este caso Ingeniería Industrial y Mecánica, es por eso que hemos elegido una pequeñaempresa llamada Polycantera; empresa dedicada a la producción de material utilizado para acabados en residencias y locales, el cual es muy parecido a la cantera sin tener los costos tan elevados que ésta piedra maneja. Polycantera cuenta con algunos talleres localizados en distintos puntos de la ciudad y en algunos puntos de la república (Ciudad Juárez, Torreón, Monterrey Linda Vista y MonterreyCumbres), a cada uno de estos talleres les es abastecido el material necesario, proporcionado por tres líneas de transporte de material, una de ellas transporta hielo seco, otro transporta pintura y el otro transporta ladrillo; ninguno de estos transportes es una marca registrada, los tres son independientes y abastecen únicamente a esta empresa, lo cual genera gastos para ella y son los que se buscanreducir, esto se hará utilizando costos serios y actuales. Se busca identificar las variables de decisión de dicho problema y establecer la función objetivo de minimización de la totalidad del costo, así como las restricciones de las mismas, para poder obtener una solución real y de verdad factible para la empresa; es por esto que utilizaremos los métodos vistos en clase, uno de ellos es el Solver yel otro es Simplex.

Objetivos de aprendizaje
Los principales objetivos de aprendizaje dentro de éste proyecto es interactuar con el mundo profesional, llevar a la realidad los métodos de solución de problemas vistos en clase y poder darnos cuenta de cómo funcionan como herramientas de trabajo. Gracias a la tecnología, contamos con software que nos ayuda a resolver cualquier situaciónproblemática dentro de la industria, y es por esto que es necesario practicar (en nuestro caso con Excel).

Al momento de elegir la empresa, tuvimos que poner como prioridades nuestro campo de acción, para dos de nuestros integrantes como industriales, nos dimos a la tarea de poner en práctica nuestros conocimientos de logística, calidad y mejora al momento de tomar la decisión, mientras que el otrointegrante de nuestro equipo, un ingeniero mecánico, se dio a la tarea de poner en a prueba sus conocimientos sobre mecánica de materiales y maquinaria para producirlos, por lo que la empresa nos pareció ideal para satisfacer nuestro aprendizaje.

Investigación

Para satisfacer los objetivos de aprendizaje vistos anteriormente, tuvimos que invertir tiempo en práctica de los métodos utilizados enclase para la solución de problemas. Uno de ellos es Solver, un programa que nos ayuda a resolver problemas de programación lineal vistos durante este curso; éste software nos ayuda a conocer la minimización de costos, o incluso la maximización de utilidades en caso de ser requeridas. ¿Qué es en sí el solver?:
Es una de las herramientas más potentes de Excel, ya que permite hallar la mejorsolución a un problema, modificando valores e incluyendo condiciones o restricciones.

El método Simplex es un procedimiento iterativo que permite ir mejorando la solución a cada paso. El proceso concluye cuando no es posible seguir mejorando más dicha solución. Partiendo del valor de la función objetivo en un vértice cualquiera, el método consiste en buscar sucesivamente otro vértice que mejore al...
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