mando proyecto de borregos de engorda
Páginas: 14 (3424 palabras)
Publicado: 29 de abril de 2013
Resumen Ejecutivo
El proyecto productivo de Cría y Engorda de Ganado Ovino lo llevarán a cabo la sociedad Cooperativa denominada GRANJA MAGBAG, S.C. DE R.L. DE C.V. de la comunidad de San Antonio Xicotenco, en el Municipio de Soltepec y está integrado por 6 socios.
El objetivo fundamental es la de realizar una actividad productiva en forma colectiva que les permita aprovechar losrecursos actuales con que cuentan (granos, semillas, forrajes), transformándolos en carne a través de la explotación ovina y venderlos como un nuevo producto que será el cordero cebado a un precio mayor de venta que el de su principal actividad económica (producción maíz) ($24.00 y $2.10 respectivamente). También se pretende contribuir con el gasto en los hogares de los 6 productores participantesmejorando sus ingresos En este sentido, el presente proyecto busca entre otras cosas contribuir con el gasto en los hogares de los hombres y mujeres que conducirán el proyecto y mejorar su forma de vida, así mismo evitar que algunas familias de la comunidad continúen emigrando a la Cd. de México y a los Estados Unidos.
La sociedad Granja Magbag de San Antonio Xicotenco manifiesta que la mejoropción es la Cría y Engorda de Ganado Ovino, ya que este proyecto productivo contribuirá a los propósitos del grupo que es involucrar las cosechas de maíz, avena y haba para convertirla en carne, además de alimentar al ganado de pie de cría mejorar las condiciones de vida de los productores
En base a lo anterior este proyecto aprovechará mejor los recursos existentes con que cuentan los productores(cultivo de maíz en donde se aprovecha el grano y el rastrojo), el precio de la carne de ovino en pie es mayor que la del maíz ($24.00 y $2.10 respectivamente), tomando en cuenta la conversión de alimento a carne de los ovinos (4:1), la rusticidad de los ovinos, la demanda de corderos cebado (100 a más por mes) y los precios que se han mantenido de la carne de ovino con alzas permanentes a travésdel tiempo (de $19.00 a $24.00) y las facilidades que representa el manejo de los ovinos.
La Sociedad decide implementar el proyecto productivo como Cría y Engorda de Ganado Ovino, teniendo en cuenta las facilidades presentadas en el grupo de trabajo como son la producción de forrajes, granos y semillas (rastrojos de maíz, avena; granos y semillas de maíz, avena, haba); la experiencia deltrabajo con los ovinos que tienen (principalmente utilizados como de traspatio); el clima adecuado para la explotación de ganado ovino (clima templado sub-húmedo); y lo más importante que están unidos, tienen ganas de trabajar, cuentan con el apoyo de la familia (esposos (as) e hijos) y tienen terrenos para la producción de alimentos (granos, semillas y forrajes).
Los 6 integrantes de la sociedadcuentan con experiencia de trabajo en grupo, pero no han participado en proyectos de esta naturaleza, sin embargo, con el interés expresado en la participación y asistencia a las reuniones de trabajo para formular el proyecto quieren consolidar el grupo y su proyecto productivo.
OBJETIVO GENERAL
Establecimiento de un proyecto productivo para la Cría, Engorda y Comercialización de GanadoOvino
METAS
Obtener 3 partos cada 2 años en el ganado ovino
Obtener para la venta 166 corderos (as) en el año
6 integrantes capacitados en el manejo técnico productivo del ganado ovino
6 integrantes capacitados en cuestiones de administración, organización y comercialización
Proyecto Ejecutivo
MERCADO
PRECIOS
En capítulos anteriores se ha mencionado elprecio de la carne de ovino en pie y este se ha mantenido a la alza según datos del INIFAP, en 1990 el precio era de $6.00 por kilogramo, $14.00 en 1996, $19.00 en 1998 y llegando a alcanzar los $23.00 a finales de 2006. Durante el presente año el precio varía de $22.00 a $23.00 por kilogramo en la localidad, y $23.00 a $24.00 con la Organización denominada Productores Unidos del Valle de...
El proyecto productivo de Cría y Engorda de Ganado Ovino lo llevarán a cabo la sociedad Cooperativa denominada GRANJA MAGBAG, S.C. DE R.L. DE C.V. de la comunidad de San Antonio Xicotenco, en el Municipio de Soltepec y está integrado por 6 socios.
El objetivo fundamental es la de realizar una actividad productiva en forma colectiva que les permita aprovechar losrecursos actuales con que cuentan (granos, semillas, forrajes), transformándolos en carne a través de la explotación ovina y venderlos como un nuevo producto que será el cordero cebado a un precio mayor de venta que el de su principal actividad económica (producción maíz) ($24.00 y $2.10 respectivamente). También se pretende contribuir con el gasto en los hogares de los 6 productores participantesmejorando sus ingresos En este sentido, el presente proyecto busca entre otras cosas contribuir con el gasto en los hogares de los hombres y mujeres que conducirán el proyecto y mejorar su forma de vida, así mismo evitar que algunas familias de la comunidad continúen emigrando a la Cd. de México y a los Estados Unidos.
La sociedad Granja Magbag de San Antonio Xicotenco manifiesta que la mejoropción es la Cría y Engorda de Ganado Ovino, ya que este proyecto productivo contribuirá a los propósitos del grupo que es involucrar las cosechas de maíz, avena y haba para convertirla en carne, además de alimentar al ganado de pie de cría mejorar las condiciones de vida de los productores
En base a lo anterior este proyecto aprovechará mejor los recursos existentes con que cuentan los productores(cultivo de maíz en donde se aprovecha el grano y el rastrojo), el precio de la carne de ovino en pie es mayor que la del maíz ($24.00 y $2.10 respectivamente), tomando en cuenta la conversión de alimento a carne de los ovinos (4:1), la rusticidad de los ovinos, la demanda de corderos cebado (100 a más por mes) y los precios que se han mantenido de la carne de ovino con alzas permanentes a travésdel tiempo (de $19.00 a $24.00) y las facilidades que representa el manejo de los ovinos.
La Sociedad decide implementar el proyecto productivo como Cría y Engorda de Ganado Ovino, teniendo en cuenta las facilidades presentadas en el grupo de trabajo como son la producción de forrajes, granos y semillas (rastrojos de maíz, avena; granos y semillas de maíz, avena, haba); la experiencia deltrabajo con los ovinos que tienen (principalmente utilizados como de traspatio); el clima adecuado para la explotación de ganado ovino (clima templado sub-húmedo); y lo más importante que están unidos, tienen ganas de trabajar, cuentan con el apoyo de la familia (esposos (as) e hijos) y tienen terrenos para la producción de alimentos (granos, semillas y forrajes).
Los 6 integrantes de la sociedadcuentan con experiencia de trabajo en grupo, pero no han participado en proyectos de esta naturaleza, sin embargo, con el interés expresado en la participación y asistencia a las reuniones de trabajo para formular el proyecto quieren consolidar el grupo y su proyecto productivo.
OBJETIVO GENERAL
Establecimiento de un proyecto productivo para la Cría, Engorda y Comercialización de GanadoOvino
METAS
Obtener 3 partos cada 2 años en el ganado ovino
Obtener para la venta 166 corderos (as) en el año
6 integrantes capacitados en el manejo técnico productivo del ganado ovino
6 integrantes capacitados en cuestiones de administración, organización y comercialización
Proyecto Ejecutivo
MERCADO
PRECIOS
En capítulos anteriores se ha mencionado elprecio de la carne de ovino en pie y este se ha mantenido a la alza según datos del INIFAP, en 1990 el precio era de $6.00 por kilogramo, $14.00 en 1996, $19.00 en 1998 y llegando a alcanzar los $23.00 a finales de 2006. Durante el presente año el precio varía de $22.00 a $23.00 por kilogramo en la localidad, y $23.00 a $24.00 con la Organización denominada Productores Unidos del Valle de...
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