Manejo Agronomico De La Cebolla

Manejo Agronómico de la cebolla (Allium cepa), 
en el Cebollal Coro, Estado Falcón

   La cebolla es, después del tomate, la hortaliza de mayor producción e importancia a nivel nacional, tanto por el área sembrada, como por los volúmenes de producto comercializado.
   Una de las áreas donde se obtienen mayores niveles de producción de este rubro es en el Cebolla de Coro, encontrándoseregistros para el año 1980 de 25 t/ha, cuando el promedio nacional no alcanzaba las 20 t/ha. En el año 1983 se sembraron 850 ha con rendimientos de 17 t/ha; en 1988, 1400 ha con 15 t/ha de rendimiento y para el año 1990 estos rendimientos se mantuvieron, aun cuando el área sembrada disminuyó a menos de la mitad, como resultado de 10 elevado de los costos de producción, el problema de plagas, enfermedadesy las condiciones climáticas erráticas.
    El manejo agronómico de la cebolla en el Cebolla de Coro contempla dos fases bien definidas; una, la elaboración y mantenimiento de los semilleros y la otra, el manejo de la plantación en campo.

Semilleros
    En las zonas semiáriadas de Lara y Falcón los semilleros más utilizados por los productores dedicados a la siembra de esta hortaliza, sonlos conocidos con el nombre de semilleros tipo poceta.
Preparación.  El terreno donde van a ser ubicados los semilleros deben ser planos, libre de sales, baja incidencia de malezas y buena fertilidad natural. La preparación de tierra se hace con tres pases de rastra cruzados (suelos arenosos) y un pase de niveladora; luego se hace el surcado a 1,20 m de ancho y 2 m de largo, quedando un áreahundida de 15 o 20 cm de profundidad y 2 m2 aproximadamente de superficie; luego la conformación final de las pocetas se hace en forma manual. La semilla es colocada en la cama del semillero al voleo a razón de 40 g/m2 y cubierta con una arenilla conocida como "remanso de río".
    El riego de los semilleros se hace diariamente, tomando en consideración las condiciones climáticas (altastemperaturas, fuertes vientos y alta radiación solar). Para sembrar 1 ha se necesita 3112 a 4 kg de semilla, lo que significa preparar 90 m2 de semilleros.
    La fertilización es una práctica importante en el Cebollal, considerando el bajo nivel nutricional que tienen estos suelos. Trabajos de investigación realizados por el FONAIAP-Falcón, demostraron que tres aplicaciones de fertilizantes, con lafórmula 18-46-00 (fosfato diamónico) o con 16-16-08 en dosis de 150 g/m2 de semilleros, diluidas en el agua de riego son suficientes para la obtención de plantas vigorosas y de buena calidad para el trasplante.
    Tomando en cuenta el crecimiento lento de las plántulas y su poca capacidad de competir, es requisito indispensable el control de las malas hierbas en el semillero, el cual se hace manual,químico y/o combinado. Para el control químico, en el mercado se consiguen productos como el fluazifop-butyl (H 1-super), oxadiazón (Ronstar) y pendimetalín (Prowl) que usados en sus más bajas dosis, dan un buen control de las malezas (hojas anchas y gramíneas).
    Las plagas más importantes que se presentan en las plántulas a nivel de semilleros son: pasador de la hoja (Liriomyza spp.), piojitode la cebolla (Thrips tabaci Linderman) y algunos cortadores generalizados. Para el control se recomiendan productos tales como Difos (dimetoato) y Trigard (cyromazín) usados en bajas dosis. Estos controles químicos se pueden combinar con el uso de trampas adhesivas amarillas.
    En relación con las enfermedades, éstas se presentan en algunas épocas del año, causando quemazones terminales,fácilmente controlables.
Trasplante
    El trasplante es la operación que marca el límite entre ola fase de semilleros y/o la fase de campo o plantación; este consiste en llevar las plántulas al terreno definitivo donde bulbificarán, cumpliendo así su ciclo de vida.
    Para realizar la operación de arranque de las plántulas en el semillero, debe hacerse un riego copioso horas antes de...