Manejo Agronomico De Palto

Hay aproximadamente 1 250 millones de reses bovinas en todo el mundo, de los cuales, 250 millones son cebúes.
El continente con mayor número de bovinos es América, con unos 450 millones. Siguen Asia (con 300 millones), Europa (270 millones), África (160 millones) y Oceanía (con 50 millones).
El país con mayor cabaña bovina es la Brasil que cuenta con 207 millones. Siguen India (180mill.)—cebúes principalmente—, China (117 mill.) y EE. UU. (96 mill). A continuación se sitúan Argentina (50 mill), Etiopía (43 mill), Sudan (40 mill), México (28 mill), Australia (28 mill), Colombia (25 mill), y Pakistán (25 mill). El país con mayor cantidad de bovinos per cápita es la República Oriental del Uruguay, con un promedio de 3,49 cabezas de ganado por habitante (3,4 millones de habitantes; 11,9millones de bovinos).
|Durante el año 2004 las existencias bovinas mundiales no registraron variaciones significativas, con |
|un crecimiento de tan sólo un 0,2%. El aumento del número de cabezas observado en algunos países, |
|como China y Brasil, se compensó con la disminución en otros, como los que conforman la Unión |
|Europea, Rusia y EE.UU.|
|Para el 2004 la población mundial de ganado vacuno era de 1.339 millones de cabezas (gráfico N° 1) de|
|las cuales el 33,2% se localizan en Asia, el 36,4% en América, el 17,5% en África, el 10,1% en Europa|
|y el 2,7% en Oceanía. El Continente Americano ocupa el primer lugar en importancia junto al |
|Continente Asiático, con un gran potencial decrecimiento. |
|Gráfico N°1: Población Bovina Mundial |
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|Dentro del Continente Americano, el gráfico N°2, muestra que América del Sur concentra gran parte de |
|la población bovina de lasAméricas (66,9%), constituyendo posiblemente la base de la alimentación |
|mundial de las generaciones venideras. |
|La población de bovinos en el Continente Americano es de 476 millones de cabezas correspondiendo el |
|70% a Argentina, Brasil, Colombia, Chile, México, Paraguay, Perú y Uruguay, por lo que la ganadería |
|bovinarepresenta una de las principales actividades económicas en esos países. Estudios recientes |
|sobre las tendencias en la producción del bovino de la región, indican un gran potencial de |
|crecimiento. Esto se fundamenta por las ventajas comparativas con respecto a los continentes europeo |
|y asiático, principalmente por su baja densidad ganadera, disponibilidad de amplias áreasde |
|pastizales, granos y un menor número de habitantes. |
|Gráfico N°2: Población Bovina en las Américas |
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|Para mayor información ganadera mundial visite el Atlas Ganadero GlobalFAO GLIPHA, el cual entrega |
|una revisión a escala de la variación espacial y temporal de información cuantitativa, relacionada a |
|la producción y salud animal, a través de la combinación de mapas, tablas y gráficos. |
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|© 2009Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación |

Generalidades

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