MANEJO DE BROILERS AMBIENTE CONTROLADO

MANEJO DE BROILERS EN CONDICIONES
DE AMBIENTE CONTROLADO
TIPO TUNEL
1.Introduccion
El manejo de broilers en ambiente controlado no es muy usado en este estudio daremos a conocer que criar con ambiente controlado si da resultados buenos o malos.Sabemos que cada ano la genética de las aves va mejorando ,pero no solo se debe a esto genética que garantizara su éxito final , sino que dependemucho el ambiente en que se criara las aves.Un ambiente saludable en un galpón, significa aves saludable; Y aves saludables significa una mayor ganancias .
El manejo es un componente de nuestro sistema productivo que debe ser monitoreado 24 horas por día, 7 días por semana, 52 semanas por año. 
Para buscar la máxima rentabilidad necesitamos tener completo conocimiento y control de nuestrasvariables. Tres puntos críticos de manejo que son muchas veces olvidados o descuidados en nuestros sistemas son: la calidad del aire y las temperaturas .
La calidad del aire causa muchos más impactos en el sistema productivo de lo que normalmente se piensa. Oxígeno, gas amoníaco, CO2, CO y polvo deben ser monitoreados y controlados en los galpones de pollo de engorde a todo momento. 
Niveles deoxígeno 3% por debajo de lo esperado durante apenas 24 horas, a primer día de vida, pueden generar reducción de ganancia de peso en más de 1 kg además de aumentar la incidencia de ascitis de forma dramática en pollos de 49 días de edad. 
De la misma forma, niveles de amoníaco de 50 ppm durante diferentes etapas de la vida de lotes de pollos de engorde, contra lotes que siempre estuvieron expuestos a unacalidad de aire excelente, o 0 ppm de amoniaco, muestran reducciones en las ganancias de peso de 100 a 200 gramos con edades entre 7 y 8 semanas.
Las temperaturas de los galpones deberían atender al conforto térmico de las aves durante todos los momentos del día, independiente de condiciones externas de clima. 
Existen dos formas de temperatura que afectan el confort térmico de las aves, latemperatura de aire y la temperatura de superficie. 
La temperatura de piso o de superficie es fundamental para la recepción de pollitos y para los primeros 14 días de su vida y debe proporcionar confort térmico y ayudar a los pollitos a mantener su temperatura corporal, una vez que tienen mucha dificultad o incapacidad de termorregularse durante los primeros días de vida. 

La temperatura deaire, por su vez, debe ser entendida como sensación térmica, pues sus componentes son, no solamente la temperatura, pero también la humedad y la velocidad del aire. 

Las temperaturas de recepción son críticas para un buen desempeño técnico y económico. Pollitos expuestos a temperaturas promedio de 22,5° C durante la primera semana de vida, presentan pérdida de peso superior a 100 g, conversionesalimenticias 10 puntos peores y mortalidades 5% superiores a 42 días de edad, cuando comparados con pollitos que tuvieron temperatura promedio de primera semana de 31°C. 
Por otro lado, para misma edad, pollos expuestos a altas temperaturas durante toda la vida, o sensación térmica de calor de 30°C día y noche, presentan pesos inferiores en 500 g y conversiones alimenticias peores en más de 100puntos cuando comparados a pollos con sensaciones térmicas mucho más bajas, debido a ventilación constante de 2 m/s.
- Existen diferencias de desempeño significativas entre los diferentes tipos de galpones"

2.Objetivos y propositos
-Genética, nutrición, sanidad, manejo y control de ambiente son interdependientes y difícilmente vamos a lograr los mejores resultados económicos si no entendemosque deben existir de forma perfectamente integrada.
-Verificar que la cria de parrillero en ambiente controlado se obtenga la mayor ventaja.

3.Ventajas y desventajas
Ventajas:
-Tiene mayor densidad de crianza en un galpón por lo tanto hay mas ganancia económica.
-El manejo de la temperatura es muy bien controlado igualmente de la ventilación.
-Con la temperatura optima desde el...