manejo de galpones de pollos

MANEJO DE CRIANZA DE POLLOS
Integrantes: Angel Camilo Jojoa
Jhon Esteban Burgos
Ferney Alejandro Lopez
Jairo Fernando Lopez
Cristhian Camilo Piandoy
Curso: 8-1
Profesor: GermanAsignatura: Transformación Agroindustrial
I.E.M. Cristo Rey
San Fernando, Septiembre/31/2014
Tabla de Contenido
INTRODUCCION Pág.
Galpones3
Normas especificas de manejo 7
Alimentación de pollos 10
Enfermedades más comunes de las aves12
Calendario sanitario de las aves17
Medidas para evitar enfermedades19BIBLIOGRAFIA
INTRODUCCION
En las dos últimas décadas, la avicultura en nuestros países latinos, se ha desarrollado con gran intensidad y técnicas aplicadas muy avanzadas, tanto en la cantidad de pollos producidos como en la calidad de los mismos, con relación a otros sistemas pecuarios; esto implica un mejoramiento de la genética, una alimentación de mayor densidad, bioseguridad más estricta, etc., y porende es necesario que se amplíen los conceptos sobre las técnicas y sistemas de producción prácticas e innovadoras, y parámetros técnicos, específicamente dedicados a la crianza de pollos de engorde, lo que sería la administración técnica y contable de una granja de pollo.
El éxito de una buena avicultura, radica en un manejo profesional y excelente crianza, y para ello debemos dar importancia alos registros y analizar los resultados obtenidos en granja. Es recomendable, la exigencia de un buen pollito bebé, un alimento o balanceado de primera categoría, un buen manejo de granja y excelente bioseguridad. Pero tenemos que tener presente el manejo contable, técnico y económico de una granja, para complementar todo el ciclo que ésta línea requiere, que en la época actual se hace muycompetitiva por la oferta y demanda existente, las inflaciones y devaluaciones.
El nuevo milenio es un reto para los productores de pollo de engorde, porque se mejoran constantemente los pesos corporales y se obtienen en menores tiempos de crianza, con alimentos acordes a las nuevas genéticas; implementando sistemas rigurosos de bioseguridad, precisamente por las exigencias de crianza y resultados, yestaremos sujetos a cambios monetarios, inflaciones, devaluaciones y deterioro económico, que siempre debemos soportar y el costo mismo del dinero o capital que se requiere para manejar una granja, es por ello que debemos contar con estadísticas importantes, registros y análisis de los mismos.
GALPONES
Condiciones fundamentales de las explotaciones:
Generales
Relativas a la construcción de naveso galpón
Referente a limpieza y desinfección de las mismas
Condiciones generales
Todas las aves han de ser de la misma edad
Todas ellas han de pertenecer a la misma estirpe.
Todas deben tener el mismo origen o procedencia
En una explotación debe seguirse el sistema «todo dentro-todo fuera
Condiciones relativas a la construcción de galpones
Las principales normas a seguir son:
Aislamientoentre galpones
Aislamiento del terreno
Aislamiento y protección frente a otros animales
Selección del terreno
El terreno debe escogerse poniendo atención en la disponibilidad de agua y electricidad, vías de comunicación y la cercanía del mercado.
El agua es necesaria para el lavado de las jaulas y del piso del galpón y para mantener limpios los alojamientos.
El empleo de electricidad reducelos costos de producción de la granja.
Las vías de comunicación son necesarias para transportar materiales de construcción y alimentos
Pautas para la instalación del galón
-orientación del galpón de este a oeste para minimizar el calor solar
-distancias entre galpones de 20-30 m
-los aleros de un metro
-techo que refleja el sol, aplicación con material reflejante
-rociar el techo del...