manejo de la chia

Páginas: 5 (1248 palabras) Publicado: 28 de julio de 2014
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Somos una sociedad de agricultores que venimos arrastrando el
conocimiento del cultivo de Chía hace mas de 5 años.
Dispuestos a mejorar nuestra producción de forma responsable,
decidimos transmitir nuestro conocimiento técnico, rompiendo
así paradigmas o creencias quese tiene en este cultivo._

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La chía (Salvia hispánica L.) es una planta herbácea de tallo suculento,
oleaginosa proveniente de la familia Labiatae, nativa de los valles del sur de
México y Guatemala. Consumido como alimento nutritivo para las
civilizaciones americanas en el período precolombino.

Nutritiva en ácidos grasosOmega 3 que es el componente
principal de las membranas
fosfolipídicas de la retina y el
cerebro, su deficiencia causa
reducción de la visión,
deterioro del rendimiento y el
comportamiento, deficiencias
de aprendizaje, depresión,
problemas cardiovasculares, etc.

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La semilla de Chía está compuesta por 30% de aceite y un 64% esOmega 3,
lo que significa que tendríamos que consumir 24 gramos de chía por día.

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La Chia funciona en cualquier tipo de Estructura y Textura que
tenga su Terreno.
Sea:
- Arenoso
- Arcilloso
- Limoso
- Con quebrada
- Con bajuras
- Con alturas
O bien:
- Con problemas de Salitre
Si tienes las herramientas adecuadas paraalivianar estos
problemas se puede producir la Chia, pero en consecuencia
tendremos rendimientos variables para cada tipo de Suelo.

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Partiendo del conocimiento práctico de experiencia que tiene cada
agricultor, conociendo su misma zona de Producción es valorable
revisar las bitácoras del terreno para ver las incidencias deMalezas.
1._Siembra directa: Se puede acudir de productos como
Glyfosato, 2-4D, Paraquat, etc. De igual manera que se aplica para
la siembra de Soya o Girasol (No Orgánico).
2._Siembra convencional: Se utilizan herramientas como el
romeplow y rastra para descompactar el terreno, esto en ocaciones
donde exista problemas de Gredo o Arcillas.
El mejor sistema es aquel que se adapte bien a laconservación de
su terreno. Los rendimientos de la Chia funcionan en cualquiera
de estos sistemas de labranza.

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La fecha adecuada es a partir del cese de las Últimas lluvias de
cada Zona. Para no correr riesgos con algún encharcamiento
repentino de lluvia, donde comenzarana morir las plantas
emergidas, esto al elevado incremento del ácido abscisico.

«La semilla de Chia no es resistente al encharcamiento en su
germinación o emergencia de la plántula»
Después del preparado de su Terreno, recomendamos utilizar un
Pre-emergente llamado «FLUROCLORIDONA» en dosis 800 900 ml/ha. Aplicar esto de 8 a 10 días antes de la siembra, éste
producto retrasará la nacenciade malezas: Hoja Ancha u Angosta.
En algunos casos donde no exista tanto problema de Hierba (No
se Aplica).

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Existen diferentes tipos de sembradora, la mas adecuada es
aquella que nos permite sembrar una Dosis exacta y tenga una
excelente Distribución.
Ya seasembradoras de grano Fino o Grueso, cualquiera de estas
dos Máquinas se puede calibrar, en el caso de la sembradoras a
Discos tenemos que comprar «Discos Ciegos» y perforar huecos
al tamaño de la semilla, recomendamos deshabilitar los
«Disparadores» en el momento de la Siembra.

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La dosis de semilla para aplicar en la siembra es muy...
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