manejo de la vaca y del ternero en el sistema tropical de doble proposito

MANEJO DE LA VACA Y DEL TERNERO EN EL SISTEMA TROPICAL DE DOBLE PROPÓSITO
1. Introducción.
2. Manejo de vientres próximos al parto.
2.1. Potreros de maternidad
3. Vaca recién parida.
4. Manejo reproductivo de las vacas en ordeño.
4.1. Destete temporal.
4.2. Lavado intrauterino estimulante del celo.
4.3. Manipulación del útero en el primer mes posparto.
5. Alternativaspara el amamantamiento.
5.1. Ordeño único diario.
5.2. Amamantamiento restringido.
5.3. Doble ordeño con ternero.
5.4. Doble ordeño sin ternero.
6. Manejo del ternero recién nacido.
7. Criterios técnico-económicos para la selección del ganado.
7.1. Un sistema de numeración del ganado.
7.2. Evaluación práctica de registros
8. ¿Qué hacer ante la muerte del ternero?9. Descorne de terneros
10. Destete.
11. Manejo sanitario del ternero.
12. Bibliografía consultada

1. INTRODUCCIÓN
Si bien la alimentación balanceada en cantidad y calidad de nutrientes es la clave para alcanzar un destacado comportamiento del ganado bovino y bufalino, algunas prácticas de manejo son también muy importantes para permitirles manifestar su máximo potencial genético,productivo y reproductivo, reducir la mortalidad e incrementar la rentabilidad del sistema de manejo de doble propósito, sin que sea necesario realizar altas inversiones para su implementación en la empresa ganadera.
2. MANEJO DE VIENTRE PRÓXIMOS AL PARTO
El término vientre incluye, tanto novillas o buvillas, como vacas o búfalas, que a su vez deben manejarse en forma diferente.
El empadre o lainseminación artificial de las novillas y buvillas comerciales se debe efectuar cuando alcancen un peso vivo por encima de 300 y 400 kilogramos de peso respectivamente, o bien 65 al 70% del peso adulto de los vientres comerciales del hato (Bastidas, P.S., 2002). Recientemente se ha demostrado que, si una novilla comercial se preña con un peso igual o mayor a 340 kilogramos, se reduce el tiemponecesario para lograr su segunda preñez.
Las novillas próximas al parto (30 días antes, o al llenado de la ubre) se deben introducir al lote de vacas en ordeño, para acostumbrarlas al personal y a la rutina de manejo durante el ordeño. Esta práctica es más necesaria en novillas con mayor proporción de Cebú, debido a que son animales nerviosos. La práctica de colocarle a cada novilla un cabezal ogamarrón que lleva anudados unos dos metros de lazo, dejándolo arrastrar libremente por el suelo, permite que las novillas, al pisar el lazo, se acostumbren a estar con la cabeza amarrada, mientras se adaptan al ordeño.
2.1. Potreros de maternidad
Los vientres próximos al parto (una vez se inicia el llenado de la ubre) deben ser llevados a un potrero de maternidad. Este deberá ser un lotepreferiblemente plano, sin zanjas, huecos o pozos desprotegidos y sin acceso a bosque, para evitar la pérdida de terneros. Con agua permanente, abundante y limpia, con un cobertizo pequeño o árboles de sombra. Debe estar contiguo a una vivienda de la finca, con el fin de poder ser revisado dos veces al día por el personal, para ayudar oportunamente a las vacas durante el parto, en caso necesario. El potrero dematernidad no debe ser utilizado para mantener animales enfermos, animales de otras especies o animales ajenos a la empresa.
En vientres con alto mestizaje de razas lecheras europeas se puede presentar Fiebre de Leche (Hipocalcemia), antes, al momento o después del parto. Esta situación se puede prevenir al suministrar sal blanca en los saladeros del potrero de maternidad (Botero y Kass, 1985).El área del potrero de maternidad depende del tamaño del hato, siendo preferible que esté dividido en, al menos, dos lotes, para hacer un pastoreo alterno y evitar el sobrepastoreo o la necesidad de suplementar las vacas próximas al parto. Las cercas periféricas no deben ser electrificadas y deberán impedir el acceso a perros.
3. MANEJO DE LA VACA RECIÉN PARIDA
Una vez que la vaca ha parido...