Manejo de los residuos s lidos en el Mercado Abasto en Santa Cruz de la Sierra

UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y TECNOLOGIA


195262557785



INV – RESIDUOS SOLIDOS – 04 - 2012
Investigación realizada por:
Ing. Rossio Rios M. - Docente Investigador
Egr. Karen Lina Zarate D. - Auxiliar de Investigación
Estudiantes de Ingeniería Ambiental UAGRM
PROGRAMA MERCADO SALUDABLE Y PRODUCTIVO del Municipio de Santa Cruz de laSierra.
Diciembre 2012, Santa Cruz Bolivia
Contenido
TOC \o "1-3" \h \z \u 1.ANTECEDENTES PAGEREF _Toc344912770 \h 22.OBJETIVOS PAGEREF _Toc344912771 \h 22.1.Objetivo General PAGEREF _Toc344912772 \h 22.2.Objetivos Específicos PAGEREF _Toc344912773 \h 33.ALCANCE DEL ESTUDIO PAGEREF _Toc344912774 \h 33.1.Alcance espacial PAGEREF _Toc344912775 \h 33.2.Alcance Temporal PAGEREF _Toc344912776 \h34.METODOLOGIA PAGEREF _Toc344912777 \h 34.1.Coordinación con el programa “Mercado Saludable y Productivo” PAGEREF _Toc344912778 \h 44.2.Elaboración de los instrumentos para el levantamiento de información PAGEREF _Toc344912779 \h 44.3.Organización y capacitación de los grupos de trabajo PAGEREF _Toc344912780 \h 54.4.Descripción del manejo de los residuos sólidos que se realiza en el mercado AbastoPAGEREF _Toc344912781 \h 54.5.Determinación de las características de los residuos sólidos generados en el mercado Abasto (Generación, peso volumétrico y composición) PAGEREF _Toc344912782 \h 55.RESULTADOS PAGEREF _Toc344912783 \h 65.1.Descripción del Mercado Abasto PAGEREF _Toc344912784 \h 65.2.Manejo de Residuos sólidos actual en el mercado Abasto PAGEREF _Toc344912785 \h 85.2.1.Generación,peso volumétrico y composición de los residuos sólidos generados en el mercado Abasto PAGEREF _Toc344912786 \h 85.2.2.Almacenamiento PAGEREF _Toc344912787 \h 95.2.3.Barrido PAGEREF _Toc344912788 \h 105.2.4.Recolección y transporte PAGEREF _Toc344912789 \h 125.2.5.Tratamiento PAGEREF _Toc344912790 \h 135.2.6.Disposición Final PAGEREF _Toc344912791 \h 155.2.7.Organización administrativa PAGEREF_Toc344912792 \h 155.2.8.Organización institucional PAGEREF _Toc344912793 \h 155.2.9.Educación Ambiental relacionada con los residuos sólidos PAGEREF _Toc344912794 \h 155.2.10.Contaminación Ambiental generada por los residuos sólidos PAGEREF _Toc344912795 \h 165.3.Problemas existentes PAGEREF _Toc344912796 \h 176.CONCLUSIONES PAGEREF _Toc344912797 \h 187.RECOMENDACIONES PAGEREF _Toc344912798 \h198.BIBLIOGRAFIA PAGEREF _Toc344912799 \h 199.ANEXOS PAGEREF _Toc344912800 \h 19
3147695300355
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RECOPILACION DE INFORMACION DEL MERCADO ABASTO 3145155508127031451553201035215265237299521526544113452254256392545
ANTECEDENTESLa carrera de Ingeniería Ambiental dependiente de la Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno, a través del Instituto deInvestigaciones Tecnológicas, realiza estudios relacionados con los residuos sólidos integrando actividades académicas, de extensión y de investigación.
El centro de abastecimiento más grande de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra es el mercado Abasto, al cual llegan la mayor parte de los productores de las provincias del departamento, está abierto todo el día abasteciendo a consumidoresintermedios como a finales. El Municipio de Santa Cruz de la Sierra a través del programa “Mercado Saludable y Productivo” busca “contribuir al mejoramiento de las condiciones higiénico sanitarias, en el abastecimiento, expendio y consumo de alimentos, en los mercados del Municipio de Santa Cruz de la Sierra, a fin de preservar la salud y mejorar la calidad de vida”, en el marco de este programaperiódicamente en el mercado Abasto se realizan la limpieza y recolección de la basura que debido a problemas en su manejo queda dispersa dentro y en los alrededores del mercado creando un ambiente desagradable tanto para los comerciantes como la gente que acude a este centro de abastecimiento, para revertir esta situación es necesario realizar un manejo adecuado de los residuos sólidos esto se...