Manejo de Plagas

PROGRAMA DE HUERTAS COMUNITARIAS

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MANEJO DE ENFERMEDADES
Y PLAGAS EN LAS HUERTAS
¿Quiénes causan las enfermedades en los cultivos?
◆ Los hongos muchas veces se ven como pelusas blancas, grises o de otro color
sobre las hojas, los frutos o las raíces, otras veces están dentro de la planta y no
se observan. Producen muchos síntomas distintos, entre ellas: manchas,
podredumbres, marchitamiento.◆ Los virus son tan pequeños que no se pueden ver, pero pueden reducir notoriamente
el crecimiento de las plantas.
◆ Las bacterias tampoco se ven a simple vista, producen pudriciones húmedas,
manchas o marchitamientos, entre otros síntomas.
◆ Los nematodos son pequeños gusanitos que atacan raíces y tallos.
¿Y cuales son las plagas?
Pueden se insectos como las hormigas, los piojillos o pulgones, laschinches, ....
También hay ácaros, caracoles y babosas, hasta algunos pájaros.
¿Qué son los enemigos naturales?
No todo lo que se ve en la huerta son plagas, hay insectos que se comen a los insectos
que comen las plantas, ácaros que comen otros ácaros, muchos pájaros comen
insectos. Todos estos ayudan a cuidar los cultivos.
Algunos enemigos naturales son:

San Antonio Rojo – se alimenta depulgones.

Tatadios

Chinches (pero no todas, por ekjemplo: la chinche verde come plantas)

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Los sapos, ranas, lagartijas,
murciélagos, arañas y muchas aves
ayudan a controlar plagas comiendo
insectos. Protéjalos!
¿Cómo se manejan las enfermedades y plagas en huertas orgánicas?

Lo primero y más importante:
HAY QUE PREVENIRLAS DESDE ANTES DEPLANTAR EL CULTIVO.

¿Cómo se previenen enfermedades y plagas?

1. Semilla sana
Nunca saque semilla del descarte. Puede guardar semilla, pero siempre elija las
mejores plantas, las más productivas y las más sanas, y saque semilla de los primeros
frutos.
2. Rotación
Se trata de no plantar cultivos que sufren las mismas enfermedades uno tras otro en
el mismo lugar.
Los cultivos se pueden agrupar así:
-Grupo 1. Tomate, papa, morrón, berenjena.
-

Grupo 2. Repollo, coliflor, brócoli, repollito de bruselas, lechuga.

-

Grupo 3. Zapallo, zapallito, melón, pepino, sandía.

-

Grupo 4. Poroto, arveja, haba.

-

Grupo 5. Zanahoria, remolacha, boniato.

-

Grupo 6. Cebolla, ajo, puerro.

-

Grupo 7. Maíz.

No plante seguido cultivos de un mismo grupo. Si es posible elija plantas de grupos
más alejadosen la lista.
3. Compost y abonos verdes
El agregado de materia orgánica favorece el crecimiento vigoroso de plantas que
resisten mejor las enfermedades.
4. Asociar cultivos
El plantar diferentes cultivos en un mismo cantero ayuda a controlar las enfermedades.
Un ejemplo tradicional consiste en plantar maíz con zapallo.
Se puede plantar un cultivo más alto (tomate, chaucha o maíz) en el centro delcantero,
con plantas más pequeñas como zanahoria, remolacha o lechuga en filas a los costados.

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5. Coberturas (“ mulch”)
Cubrir el suelo entre las plantas con paja, pasto, aserrín o cáscara de arroz protege el
suelo, retiene la humedad y disminuye las enfermedades.

6. Higiene
Limpie bien las herramientas después de usarlas, no las deje con tierra. Lo mismocon el calzado.
Si saca plantas, hojas, etc. enfermas, retírelos de la huerta. Puede enterraras a más
de 10 cm de profundidad, tapándolos muy bien o quemarlos.

7. Manejo de la humedad
Los hongos y las bacterias necesitan humedad
para atacar las plantas.
Forme canteros altos, antes de plantar. Deje
caminos rebajados para que no se empoce el
agua de lluvia.
No plante muy denso.
Si planta eninvernáculo o en túneles de plástico, trate de abrirlos todos los días, salvo que
esté muy frío, para que se ventilen.
Riegue solo lo necesario y preferentemente por
la mañana temprano, así, si hay agua en
exceso, se evapoará por el sol.

“REMEDIOS”

En caso de encontrar plantas enfermas puede tomar algunas medidas para controlar
el problema.

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