Manejo De Reuniones Folie

Páginas: 6 (1347 palabras) Publicado: 19 de noviembre de 2012
Manejo de reuniones: 11.33
Se obtuvo un 11.33 en cuanto al manejo de reuniones. Esto se puede interpretar como una relación vertical con tendencia a ser horizontal entre los empleados y el empleador. Al tener un puntaje de 3.48 en cuanto a la pregunta de la medida de satisfacción con las reuniones del cuestionario, podemos decir que los empleados de la Folie sienten que no pueden precisar siestán satisfecho con las reuniones realizadas por el gerente o no; están indiferentes. Asimismo, se tiende a tener empleados que se sienten satisfechos con las reuniones. En cuanto a la pregunta de si el ambiente es lo suficientemente cómodo para hablar libremente en las reuniones, tener un puntaje de 3.62 nos indica que, como en la pregunta anterior, se sienten indiferentes en cuanto a si el ambienteles brinda facilidades para comunicarse abiertamente. Además, se tiende a tener empleados que opinan que pueden hablar libremente. Por último, se obtuvo un puntaje de 4.24 en la pregunta referida a si su superior escucha sus opiniones en las reuniones, lo que significa que la mayoría de los empleados de la Folie sienten que sus jefes y gerentes se muestran atentos a sus opiniones, lo cual loshace sentir que puede aportar buenas ideas para aumentar el éxito de la empresa y/o que alguien se preocupa por sus problemas. Al tener valores superiores al 69% del valor máximo que puede alcanzar cada variable en cada una de las tres preguntas podemos inferir que la empresa trata de ser participativa con sus empleados y ellos lo perciben así. En total, 11.33 resulta ser mayor al 75% del valormáximo que se puede llegar e indica que en la Folie las reuniones tienen alta aceptación por los empleados, existe comodidad para expresarse y las opiniones son consideradas muy importantes.
.En cuanto a motivación, podemos decir que La Folie se ha encargado de reforzar los tres componentes de la motivación con sus empleados: dirección, intensidad y persistencia. Los mozos, chefs y personal demantenimiento tienen claras los objetivos de la empresa (la satisfacción del cliente), tratan de desempeñarse de la mejor manera posible para lograrlo y son consistentes con esta actitud a lo largo del tiempo. El restaurante realiza sus reuniones con el fin de eliminar cualquier inconveniente que pueda interferir con el funcionamiento normal de estos tres componentes de la motivación en sus empleados,así como para escuchar sus ideas e informar noticias relacionadas con la empresa.
Si nos enfocamos en la jerarquía de necesidades de Maslow, podemos decir que la empresa satisface las necesidades fisiológicas y de salud y seguridad de sus empleados mediante los sueldos justos, las planillas, las recompensas y la promesa de mantener sus puestos de trabajo en cuanto su desempeño laboral no disminuya.Mediante el ambiente agradable y amigable del restaurante, la mayoría de los empleados satisfacen su necesidad de pertenencia social y amor al trabajar cordialmente con los demás empleados, establecer relaciones y formar grupos de amistad.
Mediante las reuniones, las Folie trata de satisfacer la necesidad de estima y fortalecerla. Durante esta actividad, se definen muchos problemas que puedanexistir, se trata de establecer la mejor solución y se termina de un modo positivo, de modo que ambas partes se sientan bien con el resultado. Al finalizar una discrepancia entre dos empleados se mejora la estima de cada uno y se aumenta la satisfacción en el trabajo. También se trata que la satisfacción de la necesidad de pertenencia social y amor no se perjudique, pues se evitan problemas quepodrían generar resentimientos y se alienta su participación en la empresa.
Según la teoría de ERC de Alderfer, podemos decir que mediante las reuniones se trata de satisfacer, en parte, la necesidad de relaciones al solucionar las rencillas que pueden haber entre los empleados y evitando enemistades. Y según la teoría de las necesidades aprendidas de Mcclelland, La Folie satisface la...
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