Manejo integrado de enfermedades en cultivos protegidos

MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES EN CULTIVOS PROTEGIDOS (MIPE, MIP)
(Renaud Daunarima, 2007)

El manejo de enfermedades en cultivos protegidos, constituye un verdadero arte, en donde se conjugan una serie de aspectos los cuales son prácticamente creados por el hombre. A diferencia de los cultivos a campo abierto, en donde las condiciones de equilibrio de un ecosistema natural son alteradasen cierta medida por la mano del hombre, para ir luego restaurándolas poco a poco hasta lograr el mayor número de interrelaciones posibles a través de un manejo racional de los recursos existentes con la finalidad de lograr un agroecosistema sostenible; en los cultivos protegidos el equilibrio natural es totalmente alterado y sustituido por uno forma artificial, desde un principio, para poderlograr resultados satisfactorios.
En este sentido, tratamos de aislar al cultivo de las condiciones externas para crear nuestras propias condiciones, que por supuesto, nunca dejan de tener influencia de las ya existentes en el ambiente. Así pues, sustituimos en algunas ocasiones el suelo con toda su riqueza biológica por el sustrato estéril, el agua de la precipitación por soluciones fertilizantesaplicadas a través de sistemas de riego sofisticados, la atmósfera natural por una atmósfera protegida de al menos la mayoría de los insectos plaga de gran tamaño, las condiciones de luz, temperatura y humedad por unas condiciones semi manejadas en donde generalmente estas se ven aumentadas y se nos dificulta lograr valores óptimos al menos durante algunas horas del día y hasta los fuertes obrerosde campo por quizás, personal mas tecnificado, generalmente mujeres.
Como vemos uno de los retos principales en los cultivos protegidos es crear las condiciones necesarias para el desarrollo del cultivo, evitando ofrecer condiciones predisponentes para el desarrollo de los organismos capaces de causar enfermedades. Para lograr entender el mundo de las enfermedades, es necesario definir algunostérminos.

Que es el MIP y como surge?

El manejo integrado de plagas es un método de gestión de plagas diseñado para controlar las plagas y enfermedades provocando el menor daño posible para las personas, el medio ambiente y los organismos beneficiosos.
La medicina de plantas ha sufrido procesos de evolución. Inicialmente, al igual que la medicina de humanos, solo trataba problemas puntualessin importar las causas que le dieron origen. Por tanto, se usaba 1 sola técnica o estrategia para atender un problema: tratar de erradicar al organismo causal. Por supuesto esa estrategia correspondía al uso de agroquímicos de efecto muy rápido pero con un nivel muy alto de impacto al ambiente.
Con el correr del tiempo se comprendió que la aparición de las enfermedades respondía a una serie defactores o causas que eran las responsables de que estas ocurrieran y se empezaron a estudiar estas causas determinando que existen 3 factores fundamentales en el desarrollo de una enfermedad, los cuales se muestran a continuación.







Hospedante: es el que va a hospedar al agente causal o patógeno. Es quien se va a enfermar. Y para que suceda la enfermedad, este debe tener algunadebilidad en el momento en que establece la relación con el agente causal. Si lo comparamos con los seres humanos, equivaldría a decir que: “la persona tenía las defensas bajas cuando lo agarró la gripe”, eso es lo que llamamos planta susceptible o en situación de estrés, que puede ser provocado por una inadecuada fertilización, o por una falta de agua o por un exceso, etc.

El agente causal opatógeno: como lo dijimos anteriormente es quien tiene la capacidad de relacionarse con la planta y perjudicarla, y el logra hacer esto siempre y cuando las condiciones ambientales sean propicias. Entre los agentes causales que atacan a las plantas están los hongos, bacterias, nemátodos y virus.

Ambiente: es todo lo que nos rodea y por supuesto influye sobre el desarrollo del agente causal; y...