Manejo Tecnico De Chiltoma

Preparación de semillero al suelo: Se prepara en bancos de 0.20 m de altura, 1.0 m de ancho por el largo deseado, los bancos o eras deben ser enriquecidas con materia orgánica descompuesta o aplicar un fertilizante completo, con el fin de obtener un buen desarrollo de la plántula. Se recomienda desinfectar el banco con métodos como:
* Uso de productos químicos con propiedades insecticidas,nematicidas y fungicidas (teniendo un periodo de espera de 12 a 14 días).
* Aplicación de agua hirviendo sobre la cama de siembra y esperar 24 horas.
* Solarizarización con plástico transparente durante 7 días sobre la cama de siembra.
Para un mejor desarrollo de las plántulas se recomienda sembrar a 0.15 m entre hileras y
que no exceda de un centímetro la profundidad desiembra, después de la siembra se recomienda tapar el banco con cascarilla de arroz seca, hojas de chagüite y sacos. Esta práctica se realiza para agilizar el proceso germinativo, manteniendo la humedad dentro de la era, el proceso germinativo dura entre 8 y 12 días, esto dependerá del vigor que tenga la semilla; las plántulas alcanzarán alturas de 0.15m, entre los 28 y 34 días después de la siembra(momento oportuno para su trasplante).
Riego: Debido a que las plántulas se desarrollarán superficialmente en el banco, debe mantenerse el semillero a capacidad de campo, mediante dos riegos diarios, uno por la mañana y otro por la tarde. Si no se tiene cubierto el almácigo con malla antivirus, será necesario aplicar plaguicidas para prevenir ataque de patógenos.
Fertilización: No se recomienda lafertilización al suelo puesto que la semilla y el suelo proporcionan a la plántula los nutrientes necesarios hasta su trasplante. Sólo en casos de emergencia, se hará necesario la aplicación de un fertilizante foliar antes del trasplante.
Producción de plántulas en bandejas
La tecnología actual recomendada para los productores de chiltoma es el uso de bandejas de plástico con sustratoprefabricado, la producción de plántulas se realiza con protección de malla antivirus o en invernaderos especializados, y la siembra de almácigos en bandeja no requiere desinfección, pues el sustrato viene estéril, pero sí es necesario utilizar fertilizantes foliares con el propósito de compensar la poca fertilidad del sustrato. La producción de plántulas en bandejas es el método ideal para lograr plantasde calidad, con esta técnica se pretende producir plántulas libre de enfermedades como el mal del talluelo (Phytium, Rhizoctonia y Phytophthora) y problemas virales. Las plántulas de chiltoma producidas con este método pueden ser trasladadas al campo a los 30 días como promedio.
Es necesaria la utilización de sustrato, que es el material que servirá de sustento a la plántula durante su desarrolloen almácigo, algunos sustratos son importados de Canadá, Estados Unidos, Nueva Zelanda y Sudáfrica, pero también puede elaborarse localmente, con algunos materiales como: lombri humus, aserrín, tierra, carbón de madera tamizado, fibra de coco molida o tamizada o cascarilla de arroz. Estas mezclas deben ser previamente desinfectadas para eliminar insectos plagas tanto adultos como huevos, semillasde malezas y algunos patógenos.
Las bandejas: Son de tamaño adecuado para 100 – 200 plántulas, dependiendo del tamaño requerido para cada especie, el tamaño adecuado del hoyo (espacio ideal para el sistema radicular) para una plántula de chiltoma es de 1.0" y para tomate es de 1.5". La forma más adecuada del bloque es la forma tipo pirámide siendo la altura de 4 – 5cm, y cada espacio debetener en su fondo un agujero para drenaje (IICA, 2005). Cuando se producen plántulas en bandejas, se pretende obtener plántulas de mejor calidad, ya que no se obtendrán plántulas con raíces lesionadas y así no son susceptibles al ataque de enfermedades en el campo.
Llenado de la bandeja con sustrato: La bandeja debe ser llenada con sustrato hasta un 50% de la capacidad de la celda, teniendo el...