Manejo y cultivo de avejas
Estos indígenas utilizaban la miel paraendulzar algunas bebidas y otros alimentos y en la orfebrería trabajaban con la cera. Los Tayronas, quienes vivían en la Sierra Nevada de Santa Marta, eran apicultores muy destacados y también aprovechabanla miel en alimentos y la cera en orfebrería. De igual forma los Chibchas cazaban abejas y se beneficiaban de los nidos silvestres que hallaban en las riveras del rio Cauca, también cosechaban lafina miel y colectaban la cera, según lo enuncia el español Pedro de Espinel (Nates-Parra, G. 2004)
“tiene (los indios) en sus casas y a la redonda de ella muchas colmenas de que sacan muy excelentemiel, la miel es muy blanca, muy clara y muy delgada, las abejas son muy pequeñas y prietas y no saben hacer mal.
La introducción de abejas melíferas con aguijón (Apis mellifera L.) se realizóposteriormente a la llegada de los españoles, el primer avance se presento en el siglo XlX, gracias al trabajo del sacerdote italiano Remigio Rizzardi perteneciente a la orden de los salesianos quien fundó elprimer apiario científico de abejas italianas en el Noviciado de Mosquera – Cundinamarca he impulso todo tipo de actividad apícola en el país. Ya en 1927 los agricultores vieron esta actividad comouna alternativa complementaria a sus labores diarias, muestra de ello fue la iniciativa de Pedro Pablo Pérez Chaparro quien se encargo de difundir los conocimientos apícolas en las regiones de Boyacá,Casanare y Santander además de fundar el Apiario Colombiano apicultura Pérez.
En 1950 el Ministerio de Agricultura crea la granja experimental la Picota la cual desarrollan campañas de capacitación...
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