Manejo

ESTUDIO DE CASO

CURSO MAQUINARIA Y MECANIZACIÓN AGRÍCOLA



PRESENTADO POR
MAURICIO GALLEGO FRANCO
COD:


TUTOR VIRTUAL
ALEXANDER SALAZAR










UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA- UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
Pereira, diciembre de 2013



INTRODUCCIÓN
En la adopción de tecnología como maquinaria y mecanizaciónagrícola con el fin de mejorar los procesos, se debe hacer una selección de maquinaria, equipos e implementos de trabajo, ya que va a repercutir en el rendimiento, costo de producción e impacto ambiental.
Igualmente, esta es una labor fundamental, debido al costo de la maquinaria y a la eficiencia y productividad que se desea lograr. Otra labor muy importante es la de realizar una adecuadaadministración del parque de maquinaria agrícola adquirida y utilizada, para lo cual es muy importante llevar registros debidamente elaborados de las operaciones que realizan las máquinas, equipos y herramientas en la producción agrícola, la toma de registros son determinantes para saber en qué momento se debe hacer mantenimiento, tener en cuenta el estado de la maquinaria, la depreciación, etc. Además, esel reflejo de buena marcha de cualquier empresa agropecuaria.
La primera decisión a la que se ve enfrentado el productor, referido a la planificación de uso de maquinaria agrícola, es a utilizar equipos propios y las decisiones relacionadas con inversión, crédito, tipo de maquinaria, mantenimiento, etc., o el arrendamiento de equipo, y las decisiones respecto qué maquinaria adquirir, a quiénsolicitar el servicio y a qué precio. Actualmente, las máquinas y equipos utilizados se han convertido en un insumo importante como fuente de potencia y desarrollo, ajustándose a diversos procesos y requerimientos del suelo, cultivo, clima y labor en el sostenimiento de cualquier finca como empresa agropecuaria.
Los requisitos tecnológicos de las aplicaciones profesionales aumentan cada vez más. Así,poder trabajar durante más horas es tan importante como disponer de una combinación de accesorios que ahorren tiempo y dinero.
En el presente trabajo se pretende realizar un estudio sobre aplicación de maquinaria agrícola en un cultivo de cilantro con condiciones edáfico-ambientales concretas, teniendo en cuenta todos los componentes del agroecosistema y su influencia, para establecerrelaciones costo-beneficio-impacto.









OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL.
Realizar un estudio sobre un cultivo concreto de cilantro, para analizar las actividades culturales que se podrían mecanizar, con el fin de establecer las técnicas, procedimientos, habilidades y destrezas al momento de la toma de decisiones para elegir máquinas, equipos y elementos apropiados en las actividades demecanización agrícola.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
Conocer las prácticas que generalmente se realizan en el cultivo de cilantro.
Dimensionar la importancia de llevar registros y controles en la finca.
Calcular los costos de labranza primaria y secundaria de acuerdo al terreno o área establecida del cultivo.
Calcular el porcentaje que implica el mantenimiento y la mano de obra sobre los costos totalesen maquinaria agrícola.
Sacar conclusiones y recomendaciones para nuestro futuro profesional.


















Caso III cultivo de cilantro (hortaliza).
a- Definir la labranza que más se adecue al caso seleccionado, indicando que maquinaria e implementos se utilizarían y como se haría la preparación del suelo.

Cultivo: Cilantro (Cariandrum Sativum L.)
La profundidadradicular está influenciada por las condiciones físicas del terreno, pero en términos generales oscila entre 30 y 40 cm.
Espaciamiento entre plantas es de 2 a 3 pulgadas (Evehart et al, 2003).
Clima: oscila entre 15 y 25°C HR= 60%, Etan=11.8 mm/dia Ktan= 0.85, V viento= 10 m/s
Suelo: Textura arcillosa, ricos en materia orgánica.
Humedad a la capacidad de campo (HCC): 48%.
Humedad al punto de...