mango

Paquete tecnológico para el cultivo de Mango

GOBIERNO DEL ESTADO
DE COLIMA

Secretaría de
Desarrollo Rural

DIRECTORIO

GOBIERNO DEL ESTADO DE COLIMA
C. PROFR. GUSTAVO A. VAZQUEZ MONTES
GOBERNADOR

SECRETARIA DE DESARROLLO RURAL
C. CARLOS SALAZAR PRECIADO
SECRETARIO

Instituciones participantes en la elaboración
del Paquete Tecnológico de Mango,
para el Estado de ColimaComité Estatal de SanidadVegetal (Cesavecol)
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales
y Agropecuarias (Inifap). Campo Experimental
Tecomán.
Universidad de Colima (Facultad de Ciencias
Biológicas y Agropecuarias (FCB y A.).
Centro Nacional de Referencia de Control
Biológico (CNRCB - SENASICA).
SAGARPA, Programa de SanidadVegetal.
Distrito de Desarrollo Rural 01 y 02
Secretaría deDesarrollo Rural Dirección de
Sanidad e Inocuidad Alimentaria.

La elaboración del Paquete Tecnológico para el Cultivo del
Mango en el Estado de Colima, se realizó con datos básicos
obtenidos de los programas de Investigación y desarrollo
tecnológico realizados por INIFAP Campo Experimental
de Tecomán, del grupo interdisciplinario de investigación
de Mango. En lo referente al tema de controlde plagas y
enfermedades se realizó con aportaciones del personal
técnico que labora en la campaña Moscas de la Fruta y
Moscas Exóticas de la Fruta; así mismo las
aportaciones del Centro Nacional de Referencia de
Control Biológico y de la Universidad de Colima a
través de la Facultad de Ciencias Biológicas y
Agropecuarias, en referencia al control biológico de plagas
y enfermedades. Coninformación técnica y práctica del
personal del Distrito de Desarrollo Rural 01- Colima
y 02 Tecomán de la SAGARPA; la aportación sobre
normatividad en el control de plagas y enfermedades de la
Jefatura del Programa de Sanidad de SAGARPA; en
el Tema del uso responsable de plaguicidas y de inocuidad,
se contó con las aportaciones de la Dirección de
Sanidad e Inocuidad Alimentaria de la SEDER ydel
Programa de Inocuidad del CESAVECOL.
Recopiladores de la Información que contiene el
Paquete Tecnológico del Cultivo
del Mango en Colima
ING. JUAN JAIME PRIETO MARTINEZ.
(CESAVECOL)
ING. JESUS EDUARDO COVARRUBIAS ALVARADO.
(CESAVECOL)
ING. ALBERTO ROMERO CADENA
ING. J. JESÚS FIGUEROAVIERA
(Distrito de Desarrollo Rural (02)-Tecomán
COORDINADOR Y REVISOR DEL DOCUMENTO.
MC. DAVIDMUNRO OLMOS
(SEDER)

CONTENIDO

Presentación.
I.- Introducción.

1

II.- Estadísticas de Producción de Mango.

2

III.- Características de la Fruta de Mango.

3

IV.- Requerimientos Agroclimaticos.

4

V.- Cultivos y/o Variedades

5

VI.- Establecimiento de Plantación.
VII.- Mantenimiento de Huertos Establecidos.
VIII.- Nutrición Mineral y Foliar.
IX.- Adelanto deFloración y Cosecha.
X.- Manejo Integrado de Enfermedades
XI.- Manejo Integrado de Plagas.
XII.- Control de Malezas
XIII.- Cosecha
XIV.- Implementación de Buenas Prácticas
Agrícolas (BPA'S).

8
11
13
20
24
26
33
34
35

XV.- Manejo Seguro de Plaguicidas
40
XVI.- Costos de Cultivo.
44
XVII.- Plaguicidas recomendados para el Cultivo del
Mango.

49

XVIII.- BibliografíaConsultada.

50

PRESENTACIÓN

Para alcanzar altas productividades en la actividad agrícola y agroindustrial, la tecnología juega un importante papel,
pues permite lograr mayores índices de producción por unidad de superficie, reducción de costos en el uso de
insumos y mano de obra, obtención de productos de calidad e inocuos, que sean aceptados por los mercados del país y
del extranjero; dada laalta competitividad que existe, motivadas por la globalización de los mercados.
En el Estado de Colima, afortunadamente contamos con instituciones de investigación y desarrollo que están
obteniendo tecnologías de vanguardia, en apoyo de los productores del campo. Esta tecnología es importante ponerla
a disposición de los encargados de aplicarla y una estrategia posible para alcanzar este...