Mango
1Guzmán,
K.; Salamanca G. G.; 2García, B. E.;Takegami, J. C.; Saldamando, C.
de Investigaciones Mellitopalinológicas y Propiedades Fisicoquímicas de Alimentos Universidad del Tolima. Ibagué Tolima Colombia de Investigaciones de fruticulturatropical Corporación Colombiana de Investigaciones CORPOICA Nataima
2Grupo
1Grupo
Zona de estudio
La producción total se distribuye en su mayoría en el Tolima ( 28.8 %), Cundinamarca ( 22.4 %),Antioquia y Bolívar con 15 % y 10 %, respectivamente.
Espinal Condiciones climáticas favorables 135 mil toneladas de mango, con un rendimiento por hectárea de 12 ton en promedio.
Tercera posicióndentro de las futas de mayor producción
Guamo Coyaima Lérida Mariquita
MANGO
Mangifera indica L.
PRODUCCIÓN CALIDAD PROCESOS
PROBLEMAS FITOSANITARIOS
ANTRACNOSIS Colletotrichumgloeosporoides
MOSCA DE LA FRUTA Anastrepha obliqua
Anastrepha obliqua (Macquart)
•Factor limitante en la comercialización en fresco (FAO) •Alto costo en los métodos de control •Costos entratamientos cuarentenarios
Métodos de Control
Control Químico: Insecticidas combinados con atrayente Trampeo: Proteínas hidrolizadas Melaza, insecticidas organofosforados y fungicidas Control culturalCombate biológico: liberación machos estériles, organismos parasitoídes
DAÑOS OCASIONADOS POR MOSCA DE LA FRUTA
El daño causado por mosca de la fruta, es la “puerta de entrada” para múltiplespatógenos
P. E, Arevalo. & J. F, Ecobar. (SOCOLEN 2004)
Elaboración de cámaras de alojamiento por larvas de A..obliqua.
Fruit Fly (DÍPTERA: TEPHRITIDAE) Economic Importance. USDA
En Colombia sepresentan infestaciones que pueden llegar a 80 -100% de frutos, como es el caso de Guayaba y ciruela, o daños superiores al 30% en mango. J, Barón. SOCOLEM. 2005.
Larvas 1 instar A.obliqua...
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