Mango

De chiapas para el mundo
El mango ataulfo es el cultivar de origen mexicano
con más aceptación en los mercados internacionales.
si bien su genealogía es incierta, pues se desconocensus progenitores, se ha mencionado que posiblemen­
te provenga de una mutación, o bien, sea producto
de una hibridación natural. la versión más escu­
chada sobre la manera como fuedescubierto, hace
referencia a cinco árboles que crecieron de manera
natural en un predio urbano de tapachula, Chiapas.
Este predio fue comprado por ataulfo morales a ma­
nuel rodríguezen 1948 y los árboles ya estaban ahí
plantados. se estima que los árboles nacieron cinco
años antes de esa transacción, es decir, en 1943. no
obstante que desde 1950 los frutos deesos árboles
llamaron rápidamente la atención de la gente, es has­
ta 1958 cuando el ingeniero agrónomo héctor Cano
flores, jefe de sector del hoy extinto Instituto mexica­
no del Café(imc), conoce el cultivar e inmediatamen­
te se percata de la excepcional calidad de sus frutos.
Pide entonces permiso a su amigo el señor morales
para iniciar los primeros estudiossobre los árboles y
seleccionar varetas para su propagación asexual. Es­
tos hechos coinciden con un programa que entonces
pone en marcha el imc para mejorar la cafeticultura,
que teníacomo objetivo sustituir el café por árboles
frutales en las áreas marginales de este cultivo (zonas
bajas que no son aptas para producir café de calidad).
Como parte del proyecto, elingeniero Cano propaga
masivamente un clon de mango denominado imc-m2
ataulfo. Poco más tarde, todo el material vegetativo
se transfiere del imc a la Comisión nacional de fru­ticultura (conafrut) para continuar con su propaga­
ción masiva. años después, el cultivar sería conocido
sólo como “ataulfo”, nombre con el que el ingeniero
Cano bautizó a este mango.