Mani Nicaraguense
Páginas: 2 (384 palabras)
Publicado: 23 de febrero de 2013
El Maní nicaragüense
Introducción
El cultivo de de maní o cacahuete ocurrió hace por lo menos 4 mil años en el actual noreste de Argentina y sur de Bolivia. En el siglo XVI entro a Africa dondese desarrollo un Segundo centro genético y de ahi se extendio hacia todo el continente asiatico. Hoy en dia se cultivan en todos los paises tropicales y subtropicales.
En Nicaragua el manírepresenta un importante fuente de ingresos de comercio internacional, es el producto agrícola que mejor desempeño ha demostrado en los últimos 10 años. Desde el 2004 el valor de la exportación ha crecido a unritmo de 19% anual siendo el medio de subsistencia de muchos productores a nivel nacional, además que genera cuantiosos y necesarios puestos de trabajo en el área rural nicaragüense en época desiembra y cosecha.
En 2003 las exportaciones de maní generaron 28.4 millones de dólares y en agosto del 2004 ya se había sobrepasado esta cantidad, exportándose 29.9 millones. Por supuesto, generacuantiosos y necesarios puestos de trabajo en el área rural nicaragüense en la época de siembra y cosecha.
Desarrollo
La planta de maní es una de las mas susceptibles y la mas amenazada por el hongoaspergillus flavus que produce aflatoxina. Esta dentro de los alimentos puede dañar la salud de las personas y de los animales. Es producido, por hongos subsistentes en suelos tropicales y sub tropicales.Uno de las aspectos esenciales del maní nicaragüense es su bajo contenido en aflatoxina, la principal barrera no comercial que imponen los países importadores, como la unión europea.
La producciónnacional ha aumentado desde 1994 tanto por el aumento del área cultivada como por el aumento en los rendimientos productivos. Aunque en los últimos tres años la producción, el área cultivada y losrendimientos han permanecido prácticamente sin cambios, debido al estancamiento de la economía mundial.
La producción del maní se da especialmente en la zona del occidente (león y Chinandega). En...
Introducción
El cultivo de de maní o cacahuete ocurrió hace por lo menos 4 mil años en el actual noreste de Argentina y sur de Bolivia. En el siglo XVI entro a Africa dondese desarrollo un Segundo centro genético y de ahi se extendio hacia todo el continente asiatico. Hoy en dia se cultivan en todos los paises tropicales y subtropicales.
En Nicaragua el manírepresenta un importante fuente de ingresos de comercio internacional, es el producto agrícola que mejor desempeño ha demostrado en los últimos 10 años. Desde el 2004 el valor de la exportación ha crecido a unritmo de 19% anual siendo el medio de subsistencia de muchos productores a nivel nacional, además que genera cuantiosos y necesarios puestos de trabajo en el área rural nicaragüense en época desiembra y cosecha.
En 2003 las exportaciones de maní generaron 28.4 millones de dólares y en agosto del 2004 ya se había sobrepasado esta cantidad, exportándose 29.9 millones. Por supuesto, generacuantiosos y necesarios puestos de trabajo en el área rural nicaragüense en la época de siembra y cosecha.
Desarrollo
La planta de maní es una de las mas susceptibles y la mas amenazada por el hongoaspergillus flavus que produce aflatoxina. Esta dentro de los alimentos puede dañar la salud de las personas y de los animales. Es producido, por hongos subsistentes en suelos tropicales y sub tropicales.Uno de las aspectos esenciales del maní nicaragüense es su bajo contenido en aflatoxina, la principal barrera no comercial que imponen los países importadores, como la unión europea.
La producciónnacional ha aumentado desde 1994 tanto por el aumento del área cultivada como por el aumento en los rendimientos productivos. Aunque en los últimos tres años la producción, el área cultivada y losrendimientos han permanecido prácticamente sin cambios, debido al estancamiento de la economía mundial.
La producción del maní se da especialmente en la zona del occidente (león y Chinandega). En...
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