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e incluso en el chocolate, además de las carnes y pescados. Dependiendo de su peso y edad, los niños deben ingerir entre 0,5 y 1 mg diario de cobre. Un consumo menor pobre de este micronutrienteafecta severamente al crecimiento por lo que es afecta a muchos órganos, pero especialmente al hígado.
EL CONSUMO DE COBRE NO ES SOLO COSA DE NIÑOS
El cobre es el mejor defensor de la salud del adulto.El cuerpo de un adulto tiene una concentración de entre 1,4 y 2 mg de cobre por kilogramo de peso del cuerpo. Para mantener esta concentración, atendida las pérdidas o la demanda por el crecimiento serequiere de una ingesta de cobre entre 2 a 4 mg por día, que deben ser suministrados por los alimentos y en mucha menor proporción por el agua que tomamos.
Las personas y todos los seres vivosdisponen de un mecanismo automático (homeostásis) que regula la cantidad de cobre o la de otros metales esenciales como el zinc, hierro, boro, selenio que ingresa en nuestro cuerpo.
Conclusiones
• Laapertura del mercado a empresas privadas, sin intervención del Estado, significó para el sector minero un paso importante para el crecimiento en este sector. Inalcanzable bajo una modalidad estatal.
•El Estado peruano interviene en el sector minero bajo una modalidad de supervisión, en resguardo de los interese del consumidor y, además, del medio ambiente. En ese sentido, se prevé que el mercadodel cobre seguirá significando una importante fuente de divisas para el país.
• Es importante despertar en la población una consciencia minera, ya que este sector contribuye de manera real con diversosfactores, tales como la descentralización, el aporte social, el empleo y con una cadena productiva que genera economía.
• La sobreproducción (o sobre extracción) internacional de cobre, ladesaceleración de economía líderes como la japonesa y la americana, y el posible conflicto de EEUU con Oriente medio han ocasionada que se produzca una baja en la producción del cobre del 16.6%. De esta...