Manifiesto de ecologia

Guia para la manifestacion de impacto ambiental modalidad general y estudios de riesgo de rastro de sacrificio de ganado

Nombre de la empresa u organismo solicitante. luitmori
Nombre del representante legal de la empresa u organismo solicitante. gemma itzel mota morales, luis angel rivera rodríguez.
Nacionalidad de la empresa. mexicana
Actividad de la empresa u organismo.empresa industrial encargada de temas relacionados con la agropecuaria, agroindustria.
Domicilio para oír y recibir notificaciones: calle pascual ortiz rubio no. 18 col. sipor, xalapa; ver, c.p 91100 tel. (228) 8 429521 fax: 429521 e-mail: luitmori@live.com.
Cámara o asociación a la que pertenece la empresa u organismo. asociación para la distribución de los alimentos.
Responsable de laelaboración de la manifestación de impacto ambiental. luis ángel rivera rodríguez y gemma itzel mota morales. calle pascual ortiz rubio no. 18 col. sipor, xalapa; ver, c.p 91100 tel. (228) 8 429521 fax: 429521 e-mail: luitmori@live.com.
Constancia de tramite de la franquicia pemex o dictamen de la unidad de verificación. registro de trámites anexo abril 2010-05-17.
Ubicación y descripción generalde la obra o actividad proyectada
Nombre del proyecto. rastro de sacrificio de ganado
Naturaleza del proyecto. los establecimientos para el sacrificio de ganado pueden ser rastros tif, rastros municipales o privados y mataderos municipales, en esto caso se plantea la construcción de un nuevo rastro municipal. cumpliendo con el servicio de sacrificio de ganado con calidad e higiene de acuerdo alas normas que marca la secretaría de salud con los recursos materiales y humanos necesarios para efectuar la entrega de canales aptas para consumo humano a los tablajeros y usuarios en tiempo y forma.
Objetivos y justificación del proyecto. la importancia de los establecimientos destinados para el sacrificio de ganado bovino en la entidad veracruzana radica en que a la ganadería se destina másdel 50% de la superficie total del estado, donde existe el mayor inventario de ganado bovino a nivel nacional con 4.1 millones de bovinos dp y 60 000 cabezas especializadas en leche .además, veracruz mantiene el primer lugar de producción de carne en el país, con una producción de 202,672 a 206,156 toneladas (2000-2004) con un valor superior a los 4, 500 millones de pesos.
Políticas de crecimientoa futuro. reubicación de un nuevo rastro con visión tif que cuente con un cuarto frío y una planta tratadora de agua residuales así como vehículos nuevos para la entrega de canales.
Etapa de selección del sitio. el sitio en el cual queremos que se realice dicho proyecto será a las orillas de la cuidad de xalapa, en la colonia 21 de marzo, es un espacio de 3926 m2, colinda al este con colinda aleste con calle fco. elizondo, sur calle juan de la barrera, oeste con edificio del rastro y norte con calle agustín melgar. es una zona suburbana
Programa del trabajo. las actividades q se llevaran a cabo para dicho proyecto son preparación y limpieza del terreno, terminar la construcción de la obra negra y determinar ciertas ubicaciones de los departamentos con los que contara el espacio.Vegetación. en el espacio se encontrara un área determinada de pasto para que los animales puedan alimentarse.
Fauna. . en estas instalaciones se realizara el sacrificio y faenado del ganado para ofrecer las canales obtenidas (canales completas, medias canales, cuartos de canal) a tablajeros quienes posteriormente realizan la venta de carne al mayoreo y menudeo. los animales que se sacrifican vandesde novillos, novillonas, vacas de primera (con uno o dos partos), vacas de segunda y toros de desecho.
Ecosistema y paisaje.
¿modificará la dinámica natural de algún cuerpo de agua? no
¿modificará la dinámica natural de las comunidades de flora y fauna? no
¿creará barreras físicas que limiten el desplazamiento de la flora y/o fauna? no
¿se contempla la introducción de especies exóticas?...