Manifiesto De Las Semillas

Comisión Internacional para el Futuro de los Alimentos y de la Agricultura

MANIFIESTO

DE LAS SEMILLAS

SOBRE EL FUTURO

MANIFIESTO SOBRE EL FUTURO DE LAS SEMILLAS Comisión Internacional para el Futuro ón n de los Alimentos y de la Agricultura

2006

EN EL 2003, LA COMISIóN INTERNACIONAL pARA EL FUTURO DE LOS ALIMENTOS pUBLICó y DIFUNDIó EL MANIFIESTO pARA EL FUTURO DE LOSALIMENTOS (www.ARSIA.TOSCANA.IT/CIBO/INDEx.hTM www. FUTURE-FOOD.ORg). ESTE DOCUMENTO pROpUSO pASOS pRáCTICOS y CONCEpTOS DE LARgO ALCANCE SOBRE EL MODO EN EL qUE LOS ALIMENTOS y LA AgRICULTURA pUEDEN vOLvERSE SOCIAL y ECOLógICAMENTE SOSTENIBLES, hACIENDO UN LLAMADO A ORIENTAR TODOS LOS ESFUERzOS pARA TRABAjAR pOR UN MUNDO MáS EqUITATIvO y SOLIDARIO. TRADUCIDO EN DIFERENTES IDIOMAS, FUE AMpLIAMENTEDIFUNDIDO ENTRE INDIvIDUOS y ORgANIzACIONES, A TRAvéS DE CONFERENCIAS y ENCUENTROS qUE INCLUyEN LA wTO MINISTERIAL EN CANCúN, MéjICO (2003) y FUE ADOpTADO pOR DIFERENTES COMUNIDADES EN TODO EL MUNDO. LOS pRINCIpIOS DE ESTE MANIFIESTO DEL FUTURO DE LOS ALIMENTOS pUSIERON EN CLARO LA URgENCIA DE REFERIRSE A LAS SEMILLAS y pROBLEMAS RELACIONADOS, COMO UNA EMERgENCIA. CON EL SOpORTE CONTINUO y LApARTICIpACIóN ACTIvA DEL gOBIERNO DE LA REgIóN TOSCANA y LA COMISIóN IN-

TERNACIONAL pARA EL FUTURO DE LOS ALIMENTOS, y CON LA CONSULTA gLOBAL DE LOS INTERESADOS pARTICIpANTES EN TERRA MADRE EN TURíN, hA pREpARADO EL pRESENTE MANIFIESTO pARA EL FUTURO DE LOS ALIMENTOS. ESpERAMOS qUE ESTE MANIFIESTO pUEDA SERvIR pARA FORTALECER y ACELERAR LAS ACCIONES ORIENTADAS A LOgRAR UNA AgRICULTURA SOSTENIBLE, LASOBERANíA DE LOS ALIMENTOS, LA pROTECCIóN DE LA BIODIvERSIDAD y LA DIvERSIDAD AgRíCOLA, AyUDANDO A DEFENDER LOS DEREChOS DE LOS AgRICULTORES, SALvANDO, DISTRIBUyENDO, UTILIzANDO y MEjORANDO LAS SEMILLAS y vALORIzANDO LA CApACIDAD COLECTIvA DE ADApTACIóN FRENTE A LOS RIESgOS E INCERTIDUMBRES pLANTEADAS pOR EL DESARROLLO y LOS CAMBIOS ECONóMICOS y AMBIENTALES. NOSOTROS RECOMENDAMOS A LA gENTE y A LASCOMUNIDADES USAR ESTE DOCUMENTO COMO RESpUESTA A SUS NECESIDADES y COMO INSTRUMENTO DE UNIóN y FORTALECIMIENTO pARA hACER FRENTE A LAS CAUSAS qUE AMENAzAN LAS SEMILLAS, y qUE SON IMpUESTAS pOR LA AgRICULTURA INDUSTRIAL y LOS INTERESES CORpORATIvOS MULTINACIONALES.

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MANIFIESTO SOBRE EL FUTURO DE LAS SEMILLAS Ìndice

presentation

2

primera parte La diversidad de la vida y de lasculturas bajo amenaza

6

Segunda parte Un nuevo paradigma para las semillas

16

Tercera parte La ley de la semilla

19

Cuarta parte Alternativas vivientes - Semillas de esperanza

27

Apéndice Participantes

30

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primera parte LA DIvERSIDAD DE LA vIDA y DE LAS CULTURAS BAjO AMENAzA

Las semillas son un regalo de la naturaleza, de las generaciones pasadas y de lasdiferentes culturas. Es nuestro inherente deber y responsabilidad protegerlas y transmitirlas a las futuras generaciones. Ellas son el primer eslabón en la cadena de los alimentos, la personificación de la diversidad biológica y cultural y un almacén para la futura evolución de la vida. Desde el inicio de la Revolución Neolítica, aproximadamente 10,000 años atrás, campesinos y comunidades trabajaronpara mejorar los rendimientos, el sabor, el valor nutricional y otras características de las semillas. Ellos han difundido y transmitido sus conocimientos sobre los impactos sobre la salud y las propiedades curativas de las plantas, así como también sobre el peculiar comportamiento de estas durante su crecimiento y su interacción con otras plantas y animales, suelo y agua. Algunos raros eventosiniciales de hibridación impulsaron la cultivación a gran escala de ciertos productos en sus Centros de Origen (tales como el trigo en Mesopotámica, el arroz en Indochina e India, papas en Sur América y maíz en toda América) y desde ahí se propagaron por todo el mundo. El intercambio gratuito de las semillas entre los campesinos ha sido la base del mantenimiento de la biodiversidad y la seguridad...