Manipulacion De Liquidos

Manipulación de líquidos
Objetivo
Manejar diferentes instrumentos de laboratorio para la manipulación de líquidos.
* Utilización de probetas
* Utilización de pipetas
* Utilización de buretas
Utilización de probetas
Introducción
Cuando un líquido está contenido en un recipiente cilíndrico, la superficie del mismo no aparece de forma horizontal, sino que, debido a la acciónde la gravedad, por un lado, y al rozamiento del líquido con las paredes del recipiente, por otro, forma una superficie cóncava, cuya curvatura será tanto más cerrada cuanto menor sea el diámetro del recipiente. A esta curva se le da el nombre de menisco. Cuando se midan volúmenes en recipientes cilíndricos, el valor será determinado por la división de la escala del recipiente que coincida con labase del menisco.

Para efectuar la lectura situaremos la base del menisco a la altura de los ojos; en caso contrario (la base del menisco se encuentra por encima o por debajo de dicha altura), estaremos cometiendo un error en la misma que recibe el nombre de error de paralaje.
Material necesario
Material
* Probeta graduada
* Dos vasos de precipitados
Reactivos
* Aguadestilada
Montaje y realización de la experiencia
* Verter en la probeta una cantidad cualquiera de agua y mirar el volumen, de forma que la parte inferior del menisco que se forma coincida con la lectura que queremos hacer (así se evitará el error de paralaje).
* A continuación, medir 15 cm3 de agua con la probeta y verterlos en el vaso seco y limpio. Medir después 20 cm3 y volver aecharlos en el mismo vaso. Repetir la operación con 30 cm3.
* Verter ahora el contenido del vaso en la probeta y medir el volumen real.
Interpretación de los resultados
1. Anotar la lectura del segundo apartado.
2. Calcular teóricamente la cantidad de agua que debe tener el vaso del tercer apartado al finalizar la operación.
3. ¿Coincide el valor teórico y el real? En caso contrario,intenta explicar las posibles causas de su diferencia.
Utilización de pipetas introducción La pipeta es un instrumento de mayor precisión que la probeta, y se usa para facilitar el trasvase de cantidades exactas de líquidos de un recipiente a otro. La posición correcta para la utilización de la pipeta es sujetarla por la parte superior con los dedos pulgares, corazón y anular, al tiempo que el dedoíndice debe situarse sobre el orificio superior. Una vez absorbido el líquido en el interior de la pipeta, el dedo índice permitirá o cerrará la caída de líquido dejando libre el orificio superior o taponándolo, respectivamente. La elección de la pipeta adecuada para efectuar cada operación se realizará tomando la pipeta más pequeña que nos permita coger la cantidad de líquido que se exija en cadacaso. La absorción del líquido en la pipeta puede hacerse con la boca si el líquido no es peligroso, pero es mejor acostumbrarse a hacerlo siempre con un pipeteador.
Material necesario
Material
* Pipetas graduadas
* Dos vasos de precipitados
Reactivos
* Agua destilada
Montaje y realización de la experiencia
* Succionar un volumen cualquiera con la pipeta y verter ellíquido en el vaso de precipitados vacío regulando el flujo de salida con el dedo índice para conseguir:
* salida en chorro
* salida gota a gota
* detener la salida de líquido.
* Repetir la operación hasta manipular la pipeta correctamente.
* A continuación, tomar las siguientes cantidades y verterlas:
* 1 cm3
* 6 cm3
* 14 cm3
Interpretaciónde los resultados
1. Escribir qué pipeta se ha elegido para tomar cada una de las cantidades indicadas anteriormente, razonando el por qué de dicha elección.
2. ¿Por qué es mayor la precisión de la pipeta que la de la probeta?
Utilización de buretas
Introducción
La bureta se utiliza cuando se desea añadir cantidades de líquido cuyo valor se necesita controlar para utilizarlo en...