Manipulacion Y Conservacion De Alimentos

Páginas: 4 (983 palabras) Publicado: 28 de octubre de 2012
La colonia
La colonia es el periodo de nuestra historia que inicia en 1550 y termina en 1810 en este periodo, los españoles establecieron sus instituciones de gobierno su economía y su cultura.Cuando los españoles llegaron a nuestro territorio impusieron sus normas e instituciones de gobierno, para demostrar su autoridad y controlar a la población. Una de sus primeras actuaciones políticasfue dar el nombre a nuestro país nuevo reino de granada y designar a santa fe de Bogotá como su capital. Hace mismo, los gobernantes españoles organizaron la economía con el objetivo de abastecerse deproductos agrícolas y mineros, obligando a la población indígena y negra a trabajar para ellos. Durante la colonia como durante la conquista los españoles impusieron sus costumbres sus idiomas susreligiones construyeron templos religiosos y ciudades con características muy parecidas a España.
Homuwork

1- Dibuja el mapa del nuevo reino de granada.

2- Investiga cuales fueron los grupossociales de la colonia.

Las clases son los españoles, descendientes, mestizos, mulatos zanobas negros.

La sociedad colonial
En el siglo xvll, la sociedad del nuevo reino de granada estaorganizada por grupos claramente diferenciados según el origen y las actividades que realizaban.

Grupos sociales de la colonia
Los españoles ocupaban el primer lugar dentro de la pirámide social.Contrataban el poder económico e imponían sus leyes. Eran propietarios de grandes extensiones de tierra manejaban el comercio y eran los únicos que podían ocupar altos cargos en el gobierno, en iglesias yel ejercito.

Los criollos eran los hijos de españoles nacidos en América. Aunque tenían poder económico y reconocimiento social no podían ocupar altos cargos en el gobierno, en la iglesia y en elejercito. Los criollos también eran propietarios de tierras y comerciantes.

Los mestizos eran las personas que provenían del mestizaje racial entre españoles, indígena y negro.
Se desempeñaban...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Conservación y manipulación de alimentos
  • Manipulacion Y Metodos De Conservacion De Los Alimentos
  • Manipulacion, conservacion y clasificacion de los alimentos
  • Manual De Manipulacion De Alimentos y Su Conservacion
  • Manipulación De Alimentos
  • Manipulación Alimentos
  • manipulacion de alimentos
  • manipulacion de alimentos

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS