manipulacion

RESPUESTA
COMO SE HUBIERA EVITADO LA INTOXICACIÓN DE LOS NIÑOS
• Se hubiera podido evitar manteniendo los alimentos refrigerados no por mucho tiempo.
•Evitando guardar alimentos y venenos en el mismo lugar
• Conservando adecuadamente los alimentos
• Utilizando los utensilios correctamente con las normas necesarias deaseo.
Hacer un correcta hace con cada artículo que se maneja para la preparación de los alimentos un ejemplo del aseo en los sartenes:
La limpieza de lassartenes es algo particular porque no hay consenso en la forma de cuidarlas o limpiarlas. Algunos solo retiran con una rasqueta las incrustaciones y con un trozo depapel de cocina la untan con aceite de cocina. Otros proceden de la forma tradicional, fregando con una esponja suave que no raye con un poco de lavavajillas y agua.Las sartenes de aluminio quedan estupendas frotándolas con alcohol de quemar y luego untar con aceite. Si se ponen oscuras, hervir agua con pieles de patatas yluego poner a hervir agua limpia para quede perfecta.
Las sartenes de hierro si se ponen oscuras o se han quemado bastara con dejarlas en remojo con agua caliente yunas gotas de lejía. Para que no se oxiden hay que secarlas inmediatamente después de lavarlas. Cuando ha aparecido oxido, puede o bien reemplazarla por una nuevao frotar con algún limpiador en crema hasta que el oxido desaparezca y luego untar con aceite.
Las satenes de teflón: El material más delicado, para sacar o moveralimentos se debe utilizar utensilios de madera y así no rallar la sarten. Su limpieza debe ser con una esponja blanda con lavavajillas y unas gotas de limón.