manos a la siembra

Introducción.

A nivel mundial existe un problema serio el cual está presente en todos los países del mundo, este es el hambre, cosa por la que sufre gran parte de la población mundial. La FAO, La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, es la encargada de desarrollar actividades con el fin de erradicar el hambre. Venezuela, por ser parte esta organización,recibió una propuesta de parte de la misma que plantea al ministerio del poder popular para la agricultura y tierras la elaboración de huertos familiares o escolares, para promover la buena alimentación e incentivar esta cultura en los niños, con el fin de que ellos mismos sean capaces de producir sus alimentos. Es por ello que hoy por hoy la educación exige herramientas didácticas pedagógicas donde,el estudiante pueda vivenciar desde la realidad de su contexto la comprensión de saberes interdisciplinarios de las diferentes áreas de estudio para ejercer un mayor compromiso y responsabilidad en su labor educativa; permitiendo con ello la convivencia y la reciprocidad del proceso educativo. Los modelos pedagógicos hoy día asumen una mayor responsabilidad dentro del ámbito educativo, debido aque se busca la participación directa y activa de los estudiantes ,docentes y comunidad en general, con la nueva implementación de proyectos productivos; pretendiendo con esto un aprendizaje significativo que sólo ha de conseguirse, con la práctica misma o con las vivencias cotidianas de los educandos. Dentro de los proyectos productivos que se manejan, tenemos la realización del huerto escolar, através del programa TODAS LAS MAMOS A LA SIEMBRA. El cual implica una interacción directa con cada una de las áreas del saber educativo; fomentando en la comunidad un interés por realizar labores agroecológicas que ayuden a preservar y a conservar los recursos naturales que nos ofrece el medio ambiente, sin utilizar insumos químicos que deterioran la salud y afectan la calidad de vida de los sereshumanos y demás especies. Con este proyecto pretendemos llevar un conocimiento apropiado, donde los educandos y la comunidad apliquen cada uno de los pasos que lleva el huerto escolar utilizándolos para su propio bienestar.




CAPÍTULO I
Planteamiento del problema

Los elementos fundamentales del desarrollo de los niños y de sus futuros medios de vida son una educación y una nutriciónadecuadas. Estas prioridades se reflejan en la primera y segunda metas de los objetivos de por lo menos gran parte de los países del mundo. Sin embargo, la realidad a la que millones de niños se enfrentan es que estas metas están lejos de alcanzarse.
Consciente de ello la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) aproximadamente desde el año 1997, lleva a cabola iniciativa Telefood que ha ayudado en el desarrollo de alrededor de 150 huertos escolares en mas de 40 países. Ya que
considera que las escuelas pueden contribuir mucho en los esfuerzos de los países para superar el hambre y la malnutrición, y que los huertos escolares. Según lo dicho por Iglesias, citado por Zabalza (2001) “es un terreno de corta extensión, donde se cultivan verduras,legumbres, árboles frutales, entre otros.” pueden ayudar a mejorar la nutrición y la educación de los niños y de sus familias, tanto en las zonas rurales como en las urbanas, viendo esto, no como una manera de obtener dinero a cambio de los alimentos, sino enfocándose en como beneficiaria este en el aprendizaje de los niños.
Siguiendo estos lineamientos Venezuela, desde el ministerio del poderpopular para la educación a través de la resolución Nº 024 del mes de abril de 2009 ha implementado el programa TODAS LAS MANOS A LA SIEMBRA, cuyo esquema persigue que todos aprendan a valorar y a convivir con la naturaleza y así obtener de ella buenas maneras de alimentación.
Es por ello; que este sistema propone impulsar la producción de alimentos para su uso y no para el enriquecimiento a través...