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Páginas: 31 (7728 palabras) Publicado: 21 de febrero de 2014
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL CENTRO DE VERACRUZ

Manual de Máquinas Térmicas.

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL CENTRO DE VERACRUZ

TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN MANTENIMIENTO
ÁREA INDUSTRIAL

Competencia de la Asignatura:
Supervisar el reemplazo o fabricación de partes de los sistemas electromecánicos en
maquinaria, equipo y redes de distribución industrial, empleado normas, paramantener en
óptimas condiciones los sistemas.

Objetivo de la Asignatura:
El alumno resolverá problemas relacionados con las aplicaciones industriales en la
transferencia de calor, con base en los principios y leyes de la termodinámica, para
controlar las magnitudes físicas de temperatura, presión, volumen, trabajo y energía de
los equipos sujetos al plan maestro de mantenimiento industrial.Unidades Temáticas:
I. Principios y leyes de Termodinámica.
II. Calderas.
III. Máquinas de combustión interna.
IV. Aire Acondicionado y refrigeración.

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Unidad I. Principios y leyes de Termodinámica.

Termodinámica y Energía.
La termodinámica se puede definir como la ciencia de la energía.
Aunque todo el mundo tiene idea de lo que esla energía, es difícil definirla de forma
precisa.
La energía se puede considerar como la capacidad de causar cambios.
El término termodinámica proviene de las palabras griegas therme (calor) y dynamis
(fuerza), lo cual corresponde a lo más descriptivo de los primeros esfuerzos por convertir
el calor en energía. En la actualidad, el concepto se interpreta de manera amplia para
incluir losaspectos de energía y sus transformaciones, incluida la generación de potencia,
la refrigeración y las relaciones entre las propiedades de la materia.
Una de las más importantes y fundamentales leyes de la naturaleza es el principio de la
conservación de la energía. Éste expresa que durante una interacción, la energía puede
cambiar de una forma otra pero su cantidad total permanece constante.Es decir, la
energía no se crea ni se destruye. Una roca que cae de un acantilado, por ejemplo,
adquiere velocidad como resultado de su energía potencial convertida en energía cinética.

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Figura 1-1.

El principio de conservación de la energía también estructura la industria de las dietas;
una persona que tiene un mayor consumo energéticorespecto a su gasto de energía
aumentara de peso, mientras que otras personas con una ingestión menor respecto a su
gasto energético perderá peso. El cambio en el contenido energético de un cuerpo o de
cualquier otro sistema es igual a la diferencia entre la entrada y la salida de energía, y el
balanceo de esta se expresa como

Eentrada  Esalida  E

La primera ley de la termodinámica essimplemente una expresión del principio de la
conservación de la energía, y sostiene que la energía es una propiedad termodinámica. La
segunda ley de la termodinámica afirma que la energía tiene cualidad así como
cantidad, y los procesos reales ocurren hacia donde disminuye la cantidad de la energía.
Por ejemplo, una taza de café caliente sobre la mesa en algún momento se enfría, pero
unataza de café frio en el mismo espacio nunca se calienta por sí misma. La energía de
alta temperatura del café se degrada una vez que se transfiere hacia el aire circundante.

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Aunque los principios de la termodinámica han existido desde la creación del universo,
esta ciencia surgió como tal hasta que Thomas Savery en 1697 y Thomas Newcomen en1712 construyeron en Inglaterra las primeras máquinas de vapor atmosféricas exitosas,
las cuales eran muy lentas e ineficientes, pero abrieron el camino para el desarrollo de
una nueva ciencia.
La primera y segunda leyes de la termodinámica surgieron de forma simultánea a partir
del año de 1850, principalmente de los trabajos de William Rankine, Rudolph Clausius y
Lord Kelvin. El termino...
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