Mantenmiento

Cómputos, Presupuesto y Pliegos de Especificación.
Trabajo Práctico n°4 – Costos de Calidad

Dento White teeht (DWT) es una importante empresa de Cuidado Oral de origen Sueco lider mundial en sucategoría. Su cartera de productos se divide en 3 categorías: cremas dentales, enjuagues bucales y cepillos.
Como consecuencia de un agresivo plan de crecimiento a nivel mundial , DWT ha adquiridorecientemente diferentes plantas industraliales en latinoamerica.
En Argentina DWT compró una planta de capitales nacionales que produce un importante porcentaje del volumen de crema dental que seconsume en el país. La planta, ubicada en el Parque Industrial de San Luis, cuenta con tecnología vieja y si bien sus costos de producción son bajos hay poca tecnología invertida en la prevención dedefectos de calidad.
La línea de llenado de crema dental tiene una velocidad de 140 unidades/ minuto. Todos los turnos antes de comenzar la operación, cada uno de los 3 operarios de la misma, debenactualizar la fecha y el turno que irá grabado en el tubo, estuche y caja del producto a fabricar. Estos datos son un requerimiento legal y están controlados por el ANMAT (Administración Nacional deMedicamentos, Alimentos y Tecnología Médica).
Para asegurar que este requerimiento se cumpla, el procedimiento actual solicita que los operadores cambien la fecha, completen una panilla y verifiquen entrelos 3 que cada uno haya realizado el cambio correctamente. Luego, el supervisor de turno realiza durante las dos primeras horas la inspección máquina por máquina de que esto haya sido realizadocorrectamente. Además, la planta cuenta con 1 supervisora de calidad que camina constantemente las lineas controlando posibles defectos que pudieran ocurrir en la producción. A pesar de todo esto elporcentaje de errores en la codificación son altos y costosos. DWT detectó esta situación y decidió incorporar a la empresa un dpto de Ingeniería Industrial y encargarle como primer trabajo el estudio de...