Manual Basico de Piscicultura

Acuicultura

Documento
Sectorial
Integral

Versión Preliminar
Este Documento ha sido coordinado y elaborado por:
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3.

Néstor Zeller – Centro PyME Neuquén
Carlos d. Avila – Subsecretaría de Desarrollo Económico
Pablo Núñez – Subsecretaría de Desarrollo Económico

Participaron en la discusión, con comentarios, sugerencias y críticas constructivas:
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Javier Urbansky – Establecimiento Truchas San Pedro – Bioconsultora Habitat S.A.
Ricky Rolandi – Kooi SRL
Marcelo Lopez – Aguas Claras S.A.
Pablo Hualde – CEAN
Lucas Maglio – Truchas Alicura SRL/Fundus/Kooi SRL
Marcelo Alonso – Centro Universitario Bariloche - UNC
Néstor Gauna – Truchas Norpatagonicas
Pablo Felipe –Aguas Claras S.A.
Leonardo Molinari – CEAN
Pietern Merte Jordaan – Truchas Patagonia
Segundo Beccar Varela – Truchas Sayhueque SRL
Leandro Lindner – Ahumados Patagonicos SRL
Jorge Héctor Bruzone – Salmocultivos S.A.
Mariano Fernandez - Salmocultivos S.A.
Pablo Rujinski – Acuicultura Servicios
Francisco Gonzalez Del Pino – Asesor Privado
Enrique Haan – Recursos Hídricos
Guillermo Blasetti –AIC
Pedro Cordero – AIC
María Eugenia Lopez Mórtola – FONTAR
Carlos León - FONTAR

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Versión Preliminar

-1-

Fundamentos Institucionales y
Metodológicos

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Versión Preliminar

FUNDAMENTOS
La promoción del “desarrollo económico” es un conjunto de actividades evidentemente más
integrales que el mero “apoyo a la producción”. Implica no sólo la mejora en la
disponibilidad derecursos económicos de la gente, sino también el desarrollo de actitudes,
habilidades y capacidades orientadas a lo productivo, basadas en los valores culturales
locales, que contribuyan a la mejora constante de los niveles de desarrollo humano de cada
comunidad local.
Entre otras cosas, esta faceta económica del Desarrollo Humano implica el impulso del
proceso de transformación ymejoramiento de las economías regionales y locales, a partir:

Del fortalecimiento de la competitividad de los subsectores o conglomerados
económicos potenciales del territorio;

De la consolidación de redes socioeconómicas de cooperación y competencia;

De la implementación de mecanismos de retención de excedentes en la
economía local,

De la conservación de los recursos naturales mediantemecanismos de
explotación racional de los mismos y del ambiente que los contiene y los nutre.
El logro sostenible de este proceso de crecimiento y cambio estructural debe conducir a la
mejora del bienestar de la población de las localidades, disminuyendo los obvios
desequilibrios socio-económicos entre los territorios de la provincia del Neuquén, bajo un
“enfoque de competitividad territorial”,en el que cada una de las comunidades locales debe
apuntar a ser capaz de liderar el proceso, interactuando con los diferentes actores clave de
cada sector económico y el sector público, para dar lugar a un esquema genuino de
“desarrollo endógeno”.
Es habitual que en las discusiones acerca del crecimiento y el desarrollo económico se ponga
énfasis en los factores tradicionales o “clásicos”de producción (capital físico, trabajo, tierra,
tecnología). Sin embargo, dadas las actuales condiciones de competitividad territorial, tanto
en el nivel global como el local, otros factores pasan a tener relevancia crítica, entre ellos:

la disponibilidad de “capital humano” calificado en la economía local,

la existencia de densas redes de “capital social”, y especialmente,

laexistencia de “capital institucional” (que incluye todas las reglas de juego
en una sociedad, en forma de normas, reglas, costumbres, formas de hacer las cosas, etc.)

de su correlativo “capital organizacional” (las diversas entidades públicas y
privadas existentes, y las relaciones entre ellas)
La tarea de impulso al desarrollo económico, entendida como política pública provincial,
debe...