Manual-Chinampas
de chinampas
Manual de construcción
de chinampas
Manuales
Desarrollo Rural Sustentable
IMTA
Coordinación de Tecnología Hidráulica
Coordinación de Tecnología de Comunicación,
Participación e Información
México, 2004
333.76
M33
Martínez Ruiz, José Luis
Manual de construcción de chinampas / José Luis Martínez Ruiz.- Jiutepec, Morelos:
IMTA,2004.
40 pp. 15.5 x 22.5 cm. Colección “Manuales”
Incluye bibliografía
ISBN 968-5536-39-2
Agricultura 2. Producción agrícola 3. Uso eficiente del agua
1.
Editor:
Nahun Hamed García Villanueva.
Guión de comunicación:
Jorge Martínez Ruiz.
José Luis Martínez Ruiz.
Investigación antropológica y técnica:
José Luis Martínez Ruiz.
Constructores de chinampas:
Raúl TecalcoSandoval.
Félix Venancio Gómez.
Víctor Hugo Gómez Tecalco.
Coordinación editorial:
Coordinación de Tecnología de Comunicación,
Participación e Información.
Subcoordinación de Editorial y Gráfica.
Cuidado de edición:
Antonio Requejo del Blanco.
Helena Rivas López.
Diseño de portada, diagramación e ilustraciones:
Óscar Alonso Barrón.
Fotografía:
José Luis Martínez Ruiz.
Primeraedición: 2004.
D.R. © Instituto Mexicano de Tecnología del Agua
Paseo Cuauhnáhuac 8532,
Progreso, Jiutepec, Morelos
CP 62550
ISBN 968-5536-39-2
Índice
Presentación
5
El aporte de la chinampa
en la cultura del agua
7
¿Qué es una chinampa?
8
La chinampa en el pasado
9
Construcción de chinampas
13
Chinamil
19
Relleno de cintas vegetales
21
Rellenode lodo y material vegetal
23
Siembra y función de los ahuejotes
27
Productividad de la chinampa
30
Beneficios de la chinampa
34
Bibliografía
35
Agradecemos la valiosa colaboración de Raúl Tecalco Sandoval, Félix Venancio Gómez y Víctor
Hugo Gómez Tecalco, herederos y guardianes del saber agrícola chinampero de San Gregorio
Atlapulco, donde sus pobladoresafirman que aquí se inventó la chinampa por el gobernante Acatonelli, primer tecuhtli del Altépetl Xochimilco, en el 1263 de nuestra era.
Presentación
De origen prehispánico, la chinampa es una tecnología agrohidrológica
sustentable desarrollada en las zonas lacustres y palustres de Mesoamérica.
Esta tecnología alcanzó su apogeo durante la hegemonía del imperio azteca en
la cuenca de México yconstituye un legado de cultura del agua que requiere
preservarse y difundirse. En la actualidad, dicha forma de aprovechamiento
productivo de los humedales se conserva, con buenos rendimientos, entre
los grupos chinamperos de las delegaciones Xochimilco y Tláhuac del Distrito
Federal, México.
La chinampa es un sistema artificial de tierras de cultivo que se construye en
humedal y secaracteriza por ser de explotación agrícola intensiva en equilibrio
con el ecosistema que lo soporta. De ella existen dos variantes: chinampa de
laguna y chinampa de tierra adentro, también conocida como camellón. La
diferencia estriba en que la primera se construye sobre el agua, mientras que la
segunda se edifica en tierra firme y se irriga mediante apertura de drenes.
Con base en una investigaciónantropológica, histórica y técnica sobre este
sistema, el Instituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA), junto con el
esfuerzo de un grupo de chinamperos pertenecientes a San Gregorio Atlapulco,
pueblo ubicado en la delegación Xochimilco, construyó una chinampa para
documentar el proceso de ejecución en su forma tradicional, es decir, a partir
del conocimiento empírico preservadomilenariamente en la región. Sobre esa
información, el IMTA incorporó la chinampa al grupo de tecnologías apropiadas
en materia de agua para el desarrollo rural sustentable.
La elaboración del Manual de construcción de chinampas responde a la
imperiosa necesidad de contar con tecnologías para el desarrollo rural
sustentable, que contribuyan a atenuar los problemas asociados con la pobreza...
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