Manual Corporativo Jumex

“MANUAL DE FUNDAMENTOS JUMEX”

MISIÓN
Proporcionar al consumidor alimentos y bebidas de calidad mundial, hechos principalmente a base de fruta, innovando con tecnologías de punta en sus procesos, productos y envases, generando valor a los accionistas.

VISIÓN
Posicionarnos como un competidor global en la industria de los alimentos y bebidas de calidad mundial, atendiendo a distintossegmentos de mercado y manteniéndonos siempre a la vanguardia en tecnología de procesos, productos y envases.
HISTORIA

1961: Nuestros inicios
Grupo Jumex se fundó el 27 de abril de 1961 con la creación de Empacadora de frutas y jugos.
Con solo 20 empleados, esta empacadora comenzó a extraer y elaborar néctares y jugos seleccionando la mejor producción frutal del país.
El 6 de julio de ese mismoaño, obtuvo la primera producción que fue una lata de 350 ml con manzana envasada; esta lata no tenía litografía, sólo una etiqueta y la marca Frugo y fue puesta a la venta al público en $1.65. Después se envasaron otras frutas.
En 1964 llegó la latita azul en presentación de 350 ml, registrada con el nombre de Jumex, y rápidamente fue identificada como la mejor bebida entre los jugos y néctares enMéxico.
Un año después (1965) la producción ya gozaba de una gran demanda; la compañía demostró un muy buen crecimiento, así que las instalaciones de Jumex ubicadas en México en la colonia Aragón, se mudaron a la colonia Xalostoc, con la tecnología más novedosa del momento.

1970-1980: Una empresa con tecnología de punta
En 1973 comenzó el proyecto Botemex; en ese entonces se lanzó almercado Vigor lata 350 ml, un nuevo producto dirigido a los niños, muy similar a Jumex de lata, pero con litografía roja.
En 1974 llegó a la planta una evaporadora, cuya función era lograr un concentrado de fruta, para envasarlo en contenedores y poder almacenarlo.
Esto fue un gran avance tecnológico en la conservación de los productos perecederos y ayudó enormemente a los siguientes pasos entecnología de empaque.
Además, Jumex también innovó el proceso de sellado eléctrico con cobre.
En 1978 se adquirió maquinaria para envasar recipientes de 165ml, una nueva presentación en lata que se lanzó al mercado con la marca Jumex.
Un año después (1979) se inauguró Jugomex, una nueva planta de producción en Tulpetlac, Estado de México.

1982: Primeras exportaciones
En 1982 el gran sabor y laexcelente calidad de nuestro jugo se comenzó a exportar a Estados Unidos en su versión de néctar en lata.
Para entonces ya tenía centros de distribución en los estados más importantes de la República Mexicana, alcanzando los sitios más lejanos de nuestro territorio.

1984 -1989: Innovaciones
En 1984, Grupo Jumex lanzó al mercado una nueva presentación en envase de cristal y capacidad de 1 litro.A los dos años (1986) esa misma técnica se transformó y se utilizó para desarrollar la nueva botella de 250 ml.
Ambas presentaciones salieron a la venta al público con los jugos de manzana, uva, naranja y toronja, además de concentrado de tomate.
En 1985 se construyó la Planta Aséptica y se creó Chupi Frut de 250 ml: un producto para niños elaborado con un proceso innovador. Su éxito detonó eldesarrollo de nuevos productos infantiles y juveniles como es el caso de Bida (1987) y Amí (1988) ambos en lata de 250 ml.
En 1987, la exportación a Estados Unidos se hizo cada vez más constante y creciente, y Grupo Jumex se posicionó en el mercado mexicano con el nuevo lema: “Jumex: Excelencia en calidad mundial”.
En 1989, nació otra bebida infantil en envase de plástico (250ml) que se llamóPau-Pau y que hoy sigue siendo tan popular entre los niños como en la época en la que apareció.


1990: Rápido Crecimiento
Las arduas investigaciones y la adquisición de tecnología de punta para el envasado aséptico, dieron origen a Chocoloco 250 ml en 1990, una bebida con características únicas, hecha de leche con sabor a chocolate.
Ese mismo año fue el lanzamiento de la presentación de...