MANUAL CURSO CONTROLESTADISTICODEPROCESOS

CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS
Dr. Josué Álvarez Borrego

1 Introducción
El control estadístico de procesos tuvo su inicio en los años 20's con el Dr.
Shewhart, pero no fue hasta la Segunda Guerra Mundial cuando comenzó a
aplicarse prácticamente en la industria.
Su desarrollo comenzó en Estados Unidos con la producción de artículos militares
de bajo costo, buena calidad y en gran volumen. Sinembargo, no fue
precisamente en Estados Unidos en donde tuvo su auge.
Posterior a la Segunda Guerra Mundial, los norteamericanos impusieron a la
industria japonesa de telecomunicaciones que aplicara el control estadístico de
calidad debido a que las fallas en el servicio telefónico eran excesivas. Japón
utilizó las enseñanzas aprendidas en la industria de telecomunicaciones y las
aplicó a las demásindustrias. En un principio se realizaron diversos seminarios
sobre control estadístico de procesos enfocándolos principalmente a la alta
dirección, esto es, a directores y presidentes. El principal conferencista fue el Dr.
Edwards Deming, el cual se considera que introdujo el control de calidad en
Japón. Posteriormente, se creó una conciencia de participación total, es decir, se
vieroninvolucrados todos los niveles dentro de las empresas y no únicamente la
alta dirección.
En México, el tema de "control total de calidad" y otras de sus acepciones se ha
puesto de moda en los últimos años. Lo anterior no se debe a la casualidad sino a
la necesidad de subsistencia en mercados abiertos y competitivos.
Anteriormente, los consumidores, ya sea de productos o servicios, mostraban
interésúnicamente en el precio. Actualmente, se evalúa precio y calidad, debiendo
existir un equilibrio entre estas dos variables.
Lo cierto es que la calidad ha pasado de ser un lujo a ser una necesidad. Hasta
hace unos años, la documentación sobre el tema de "calidad" se basaba en
industrias de manufactura. Sin embargo, la cultura de calidad, y en particular el
control estadístico de procesos, se puedenaplicar a cualquier industria o sector
económico.

Control estadístico del proceso
El método general es prescriptivo y descriptivo, no es analítico. Al controlar
estadísticamente los procesos no se trata de moldear la distribución de datos
reunidos en un proceso dado. Lo que se trata es de controlar el proceso con
ayuda de reglas de decisión que localicen discrepancias apreciables entre los
datosobservados y las normas del proceso que se controla.
Se dice que un proceso esta bajo control estadístico cuando sólo se producen
variaciones debidas a causas comunes. En otras palabras el objetivo y razón
de ser control Estadístico de Procesos es ayudar a identificar las causas
especiales que producen variaciones en el proceso y suministrar información
para tomar decisiones.

Aplicaciones del controlestadístico del proceso
Se aplica a todo: a las cosas, a las personas y a los actos. Determina y analiza
rápidamente las causas que pueden originar desviaciones para que no vuelvan
a presentarse en el futuro.
Existen cuatro factores que deben ser considerados al aplicar el proceso de
control.
Cantidad, Tiempo, Costo y Calidad.
Su aplicación incide directamente en la racionalización de laadministración y
consecuentemente, en el logro de la productividad de todos los recursos de la
empresa.
Este control estadístico de puede aplicar en todos los tipos de empresas donde
se tiene un conjunto de operaciones materiales ejecutadas para la obtención,
transformación o transporte de uno o varios productos.

Posibles ventajas de control estadístico de procesos.
Localiza los sectores responsables dela administración, desde el momento en que
se establecen medidas correctivas.
Proporciona información acerca de la situación de la ejecución de los planes,
sirviendo como fundamento al reiniciarse el proceso de la planeación.
Reduce costos y ahorra tiempo al evitar errores.
Determinar las causas asignables a este comportamiento y atacarlas y de esta
manera mantener el proceso en control.

Son...