Manual De 5S
Manual del Programa 5´S Japonesas
Versión: 01 Fecha: 18/09/2012 Página: 1 de 17
DISTRIBUCIÓN : ADMINISTRACIÓN
COPIA N° : 001
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ELABORADO POR: Daniel Segura
REVISADO POR: Daniel Segura
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Programa 5´S
Prohibida la reproducción total o parcial sin la autorización de la Gerencia.
CÓDIGO:MA-ADM-001
Manual del Programa 5´S Japonesas
Versión: 01 Fecha: 12/09/2012 Página: 2 de 17
1.
OBJETIVO Establecer los lineamientos para definir, implementar y dar el sostenimiento del programa 5S en la organización.
2.
ALCANCE Se aplica a todas las áreas de la empresa, excepto el área de prensado y los dos depósitos que están al fondo del terreno..
3.
DOCUMENTOS DEREFERENCIA NTP 900.058:2005 GESTIÓN AMBIENTAL. Gestión de residuos. Código de colores para los dispositivos de almacenamiento de residuos. NTP 399.010-1:2004 SEÑALES DE SEGURIDAD. Colores, símbolos, formas y dimensiones de señales de seguridad. Parte 1: Reglas para el diseño de las señales de seguridad. NTP 399.012 1974 Colores de identificación de tuberías para transporte de fluidos en estado gaseosoo líquido en instalaciones terrestres y en naves.
5.
DEFINICIONES GENERALES 5.1 5S: Es una metodología Japonesa que ayuda a incrementar el orden y la limpieza en los puestos de trabajo. 5.2 Alcance: Referido al tamaño del proyecto 5S en la organización. El alcance se define por las áreas en las cuáles se implementarán las 5S. 5.3 Elementos: Documentos, muebles, herramientas, máquinas,insumos, prendas, implementos y todo aquello que se utilice directa o indirectamente para realizar actividades dentro de un área. Las personas no son consideradas elementos 5.4 Areas: espacios físicos dónde se desarrollan tareas, actividades trabajos. En el área existen diversos elementos y puede también dividirse en zonas. Las áreas deben tener objetivos, para lo cuál han sido diseñadas. 5.5Seiri: diferenciar entre elementos necesarios e innecesarios y descargar estos últimos. Su traducción. También recibe los nombres de Descarte o clasificación. 5.6 Seiton: disponer en forma ordenada todos los elementos que quedan después del seiri. También recibe los nombres de Orden u Organización 5.7 Seiso: mantener limpias las máquinas y los ambientes de trabajo. También recibe el nombre de Limpieza.5.8 Seiketsu: extender hacia uno mismo el concepto de limpieza y practicar continuamente los tres pasos anteriores. También recibe el nombre de Estandarización. 5.9 Shitsuke: construir autodisciplina y formar el hábito de comprometerse en las 5 S mediante el establecimiento de estándares. También recibe el nombre de Estandarización. 5.10 Mejora Continua: Es una cultura de trabajo, en la que todoslos colaboradores participan día a día para mejorar la forma en la que se hacen las cosas, mediante sugerencias, análisis de los principales problemas y su documentación.
CÓDIGO: MA-ADM-001
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Versión: 01 Fecha: 12/09/2012 Página: 3 de 17
5.11 Responsable de implementación: Rol que desempeñan los encargados de realizar la implementación y mantenimientodel programa de 5´S. Pueden ser los responsables o encargados de área si existe una designación como tal o las personas que la Gerencia o jefatura defina. Nota: Todos los colaboradores participan en el programa 5´S cuya función principal es mantener la clasificación, orden y limpieza de sus zonas de trabajo. 6. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO 6.1. 6.1.1. ETAPAS ETAPA PREVIA 6.1.1.1 Compromiso: Para llevara cabo la implementación del programa 5´S en Olivos del Sur requiere contar con el compromiso de la Gerencia, es por ello que es importante que se realice por lo menos una reunión con los Gerentes para comprometer los recursos humanos y económicos necesarios para el éxito del proyecto. Una vez obtenido el compromiso se realiza el despliegue del proyecto. 6.1.1.2 Despliegue: El despliegue del...
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