Manual De Acuicultura Para El Desarrollo Sustentable

INSTITUTO TECNOLOGICO DE CAMPECHE
DESARROLLO SUSTENTABLE
“MANUAL PARA EL CULTIVO Y REPRODUCCION DE LA MOJARRA ROJA”
(OREOCHROMIS SP.)
INGENIERIA MECANICA
VC-4
TRABAJO DE INVESTIGACION.

INDICE…
INTRODUCCION.
1. DESCRIPCION GENERAL DEL MANUAL
2. RESEÑA HISTORICA
3. FACTORES PARA LA SELECCIÓN DE LA ESPECIE A CULTIVAR
4. BIOLOGIA DE LA ESPECIE
5. CONDICIONES Y PARAMETROSDE CULTIVO
6.1 HABITAD
6.2 PARAMETROS FISICO-QUIMICOS.
6. TIPOS DE AIREACION
7. TEMPERATURA
8. REPRODUCCION Y ALEVINAJE
9.3 SELECCIÓN DE REPRODUCTORES
9.4 ESTANQUES DE REPRODUCCION
9.5 SIEMBRA DE REPRODUCTORES
9.6 RECOLECCION DE SEMILLAS
9. PROCESOS DE REVERSION SEXUAL
10.7 MANIPULACION
10.8 CALIDAD FISICO-QUIMICA DEL AGUA10.9 TEMPERATURA DEL AGUA
10.10 ALIMENTACION
10.11 DISEÑO Y MANEJO
10. PREPARACION DEL ALIMENTO DE REVERSIO
11. PROCESO DE SIEMBRA, PRECRIA, LEVANTE Y ENGORDA.
12.12 SIEMBRA
12.13 PRECRIA
12.14 LEVANTE
12.15 ENGORDA
12. RIESGOS Y ENFERMEDADES
13.16 FACTORES QUE AFECTAN A LOS PECES EN EL CULTIVO
13. TRATAMIENTO
14.17METODO DE TRATAMIENTO
14. ALIMENTACION
15.18 ASPECTOS IMPORTANTES DE LA ALIMENTACION
15.19 FORMAS DE ALIMENTACION
15. CULTIVO EN ESTANQUES

INTRODUCCION…
EL PROYECTO A REALIZAR LA CUAL LO HEMOS CATALOGADO COMO UN PROYECTO DE RENOVACION Y CULTURA MARITIMA, ES UN PROYECTO DESTINADO PARA LA ESCUELA EN ESPECIAL PARA LA CLASE DE DESSARROLLO SUSTENTABLE.
EN ESTE PROYECTODESCRIVIREMOS PASA A PASO LA METODOLOGIA DE LA CRIANZA Y CULTIVO DE LA MOJARRA ROJA, LA CUAL DEBE DE OBTENERCE BUENOS RESULTADO SIEMPRE Y CUANDO SE LLEVEN DE ACUERDO LOS PASOS.
MAS QUE UNA FORMA DE ENRIQUEZIMIENTO MONETARIO ESTE PROYECTO SURGE COMO LA PREOCUPACION DEL CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE COMO UNA FORMA DE EXPLOTAR RECURSOS CREADOS Y PRODUCIDOS POR EL MISMO SER HUMANO SIN DAÑAR LA NATURALEZA YEL MUNDO.
ESTE PROYECTO TIENE COMO FIN COMUN CUIDAR LOS MARES Y RIOS DEL PLANETA, A CAUSA DE LA EXPLOTACION INTENSIVA DEL SECTOOR PESQUERO….
















1: DESCRIPCION GENERAL DEL MANUAL
PARA ESTE PROYECTO ACUICOLA, EL CUAL COMPRENDE PRINCIPALMENTE LA CRIANZA Y REPRODUCCION DE LA MOJARRA ROJA, COMO UNA FORMA INTENSIVA DE PRODUCCION EN ESTANQUE DEGEOMEMBRANAS CON ABASTECIMIENTO DE AGUA POR MEDIO DE UN SISTEMA DISEÑADO E INCORPORADO DE TUBERIAS Y MANQUERAS DE PLASTICO, CON ESTRUCTURA ADECUADA AL ESTANQUE, QUE CONTENDRA DIFUSORES DE AIRE PARA LA OXIGENACION ADECUADA DEL AGUA. ESTE PROCESO SERA DE CICLO CONTINUO YA QUE SE TENDRA LA ETAPA 1 QUE SERA LA DE LA ACLIMATACION DEL ESPACIO A UTILIZAR EN LA REPRODUCCION ESTO SE HARA CON 3 MESES DEANTICIPACION. LA ETAPA 2 SERA LA REPRODUCCION DE LOS PECES REPRODUCTORE LA CUAL CONSTARA DE UN MES Y MEDIA ASTA EL BROTE DE LOS ALEBINES. ETAPA 3, DESPUES DE ESTE HECHO LOS ALEBINES SERAN SEPARADOS A ESTANQUES ADECUADOS PARA SU CRIANZA INICIAL QUE CONSTARA DE 2 SEMANAS. DURANTE ESTE PROCESO SE LE DARA ALIMENTO VITAMINADO CON TAL DE ALCANZAR LA MEDIDA ADECUADA. LA ETAPA 4 SERA DESPUES DE EL BROTE SE ESTARANCRIANDO ASTA LOS DOS MESE CUANDO YA SE INICIE LAFACE SIGUIENTE EN LA ALIMENTACIONDE LOS PECES, LA CUAL LA ETAPA CUATRO CONCLUIRA ASTA LOS 5 MESES DESPUES DEL BROTE DE LOS ALEBINES. AL CONCLUIR LA TAPA CUATRO ENTRAREMOS DE HECHO A LA ETAPA 5 LA CUEL ES EL PROCESO DE SELECCIÓN DE LOS PECES POR LA MEDIDA Y PESO DE LOS MISMOS PARA SU PROXIMA VENTA Y CONSUMOS, DESPUES DE LA SELLECCION VIENE UNA FACE DECRIANZA MODERADA HASTA ALCANZAR LOS SEIS MESE EN LA CUAL EL PEZ YA DEBE TENER UNA MEDIDA APROXIMADA DE 30 CM Y UN PESO APROXIMADO DE 800 G A 1 .3 KG.
LA ETAPA FINAL SERA HASTA LA VENTA DE LOS PECES….
ESTE CICLO COMPLETO DEBERA DURAR 8 MESES COMO CICLO DE PRINCIPIO, UNA VEZ OPTENIDO Y ETABLECIDO BIEN EL HABITAD DE LOS PECES EL PROCESO SE REDUCE A 6 MESES QUE










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