manual-de-asignatura-estadistica-industrial

ESI-ES
REV00

INGENIERIA INDUSTRIAL
ESTADÍSTICA INDUSTRIAL

DIRECTORIO

Secretario de Educación Pública
Mtro. Alonso Lujambio Irazábal
Subsecretario de Educación Superior
Dr. Rodolfo Tuirán Gutiérrez
Coordinadora de Universidades Politécnicas
Mtra. Sayonara Vargas Rodríguez

II

PÁGINA LEGAL
Participantes
Mtro. José Antonio Varela Loyola - Universidad Politécnica de Tlaxcala.Mtro. Isidro Soria Arguello - Universidad Politécnica de Toluca.
Mtra. Blanca E. Tovar González - Universidad Politécnica de Zacatecas.
Mtra. Violeta Jaramillo Vega - Universidad Politécnica del Estado de Morelos.
Mtro. Rodolfo Rafael Medina R. - Universidad Politécnica de Aguascalientes.
Mtro. Juan Carlos Portales Rodríguez - Universidad Politécnica de San Luis Potosí.
Mtro. Juan SimónIsidro - Universidad Politécnica del Valle de México.
Mtra. Haidie Lissette Hervert Zamora – Universidad Politécnica de Altamira.

Primera Edición: 2011
DR  2011 Coordinación de Universidades Politécnicas.
Número de registro:
México, D.F.
ISBN-----------------

III

ÍNDICEINTRODUCCIÓN............................................................................................................................................. 1
PROGRAMA DE ESTUDIOS ........................................................................................................................... 2
FICHA TÉCNICA ............................................................................................................................................. 3
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA O PROYECTO............................................................................................. 5
INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN ............................................................................................................... 9
GLOSARIO ................................................................................................................................................... 24
BIBLIOGRAFÍA............................................................................................................................................. 26

IV

INTRODUCCIÓN
Los métodos estadísticos no sólo son útiles sino en verdad indispensables para comprender
el mundo que nos rodea. Nos proporcionan formas de adquirir nuevas perspectivas del
comportamiento de muchos fenómenos con que nosencontramos en el campo de la
ingeniería industrial. La Estadística enseña cómo razonar lógicamente y tomar decisiones
informadas en presencia de la incertidumbre y la variación.

Así mismo es preciso recordar que no existen dos procesos iguales, es decir que todos los
procesos y sistemas de la vida real exhiben variabilidad e incertidumbre en cierta manera; la
cual es el resultado de cambios en lascondiciones bajo las cuales se hacen las
observaciones. En el contexto de la manufactura, estos cambios pueden ser diferencias en
las propiedades de los materiales utilizados en la forma en que trabajan los obreros, en las
variables del proceso (tales como la temperatura, la presión o el tiempo de ocupación) y en
los factores ambientales (como la humedad relativa). La variabilidad se presentatambién
debido al sistema de medición utilizado y al muestreo. Por ende la estadística no solo ofrece
métodos para analizar los experimentos realizados, sino también sugerencias sobre cómo
desarrollar los experimentos en forma eficiente, para disminuir los efectos de variación y
tener mayor probabilidad de llegar a conclusiones correctas.

En los últimos años la importancia de laestadística en la ingeniería, ha sido encaminada por
la participación de la industria en el aumento de la calidad. Muchas compañías se han dado
cuenta que la baja calidad de un producto, tiene un gran efecto en la productividad global
de la compañía, en el mercado, la posición competitiva, y finalmente, en la rentabilidad de la
empresa. Mejorar los aspectos de calidad conlleva al éxito de la...