manual de biologia animal

INTRODUCCIÓN
La enorme diversidad de especies de animales interactúa de diversas formas entre ellos y con otro tipo de organismos, como por ejemplo las plantas, estas relaciones pueden ser perjudiciales, benéficas o neutras. Durante millones de años el Género Homo (desde el H. erectus, hasta el H. abilis y el H. sapiens) dependió de la caza y la recolección para alimentarse, sin embargo desdehace diez mil años el hombre cría animales y cultiva plantas para su alimentación, con lo cual obtiene un sinnúmero de productos necesarios en su vida diaria y para llevar a cabo actividades lúdicas. Bajo este enfoque podemos considerar a los animales como perjudiciales, útiles o benéficos. Teniendo en cuenta esta consideración, los animales útiles son aquellos de los que el ser humano se sirvepara obtener productos como carne, leche, huevos, miel, cera, pigmentos, pieles; o bien le sirven de compañía, animales de carga o para la diversión. Los animales benéficos son aquellos que proporcionan ventajas a los seres humanos como los polinizadores o los parasitoides. Los animales perjudiciales son los que suponen molestias, inconveniencias o perjuicios. Sin embargo, todos los animalescumplen una función importante dentro de los ecosistemas y no representan ningún problema en la naturaleza mientras su densidad poblacional no cambie bruscamente, por ejemplo las moscas en estado adulto son molestas para el ser humano, sin embargo son necesarias para la polinización de ciertas plantas; en estado inmaduro juegan un papel importante en la incorporación de la materia orgánica al suelo.Tanto en estado adulto como inmaduro son alimento para otros animales. El estudio de los animales que provocan algún daño directo o indirecto al hombre, a sus animales y a sus plantas de importancia económica mediante la transmisión de enfermedades o causando trastornos y molestias, es importante para elaborar estrategias racionales y medidas efectivas de prevención y control.

Las prácticas estándiseñadas para reforzar la parte teórica del curso habiendo una relación de las unidades con la realización de una o más prácticas y están organizadas de la siguiente manera:
1. Uso de claves para la determinación de los Filos del Reino Animal (Unidad I, 1.5 h)
2. Filo Platelmintos (Unidad II, 1.5 h)
3. Filo Nematoda (Unidad III, 1.5 h)
4. Filo Anélida (Unidad IV, 1.5 h)
5. Morfología deQuelicerados: Arácnidos (Unidad V, 1.5 h)
6. Morfología de Quelicerados: Ácaros (Unidad V, 1.5 h)
7. Morfología y taxonomía de los insectos (Unidad V, 1.5 h)

1) Distinguir las estructuras morfológicas de algunos Turbelaria, Tremátoda y Céstoda
2) Reconocer algunos aspectos fisiológicos de Turbelaria.
3) Observar las formas biológicas de los ciclos de vida de Fasciola hepatica y Taenia solium.METODOLOGÍA





RECURSOS MATERIALES
Microscopio óptico
Microscopio estereoscópico
Cajas Petri
Cartulina negra
Aguja de disección

RECURSOS BIOLÓGICOS
Ejemplares vivos de Dugesia sp.
Organismos conservados en medios líquidos
Preparaciones permanentes

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
1. A cada equipo de trabajo se entregarán especímenes vivos de Dugesia sp., preparacionespermanentes de distintos etapas de vida de tremátodos y frascos con muestras de diferentes etapas de vida de céstodos.
2. En la caja Petri que contienen un especímen vivo de Dugesia sp. adicione trocitos de hígado de pollo crudo, observe su comportamiento de alimentación de éste turbelario.
3. Cubra la mitad de la caja petri con un cuerpo negro (cartulina) y haga incidir un haz luminoso por arriba de lacaja. Observe el comportamiento de Dugesia sp.
4. Con una aguja de disección, toque delicadamente (sin picar) los dos extremos del cuerpo. Observe la respuesta de este turbelario.
5. Identifique la forma adulta de Fasciola hepatica y observe su morfología general en el microsocopio estereoscópico. Repite la misma actividad ahora en el microscopio óptico con el objetivo 4X.
6. En el...