Manual De Bioquimica

INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES
DE CHIAPAS

FACULTAD DE MEDICINA

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE

P R O C E S O S
B I O Q U Í M I C O S

TITULARES DE LA MATERIA:
I.Q. CLAUDIA GONZÁLEZ ARGUELLO
M. en C. I.B.Q. MARIA EMPERATRIZ DOMINGUEZ ESPINOSA
BIOL. ADOLFO ALEJANDRO SARMIENTO ZENTENO


DIRECTORIO

C. P. Y M. E. Emilio Salazar Narváez
Rector
C.P. Y M.A. EmilioSalazar Farias
Vicerrector
Dr. Eleacin Morales Montoya
Director
Dr. Ramiro Cortes Pon
Subdirector
Lic. Soledad Juárez León
Coordinadora Administrativa
Dra. Bella Marlene Córdova Robles
Coordinadora de Ciencias Básicas
Dr. Jorge Castro Pérez
Departamento de Enseñanza
Lic. Carlos Jesús Alegría Rivera
Departamento Psicopedagógico
Dra. Adriana Gómez Moreno
Coordinadora de CienciasClínicas
Dra. Monica Ruiz Vigil
Coordinación de Titulación
Dra. María Cristina Gándara Téllez
Coordinadora de Internado y Servicio Social

CONTENIDO

Núm. de Práctica Tema Página

Introducción 3

Reglamento 4

1 Toma de Muestra 12

2 Difusión a través de Membranas 17

3 Determinación de ProteínasTotales, Albúmina 22
y Globulina

4 Enzimología Clínica : 27
Determinación de TGO y TGP

5 Curva de tolerancia a la glucosa 32

6 Perfil de Lípidos: Determinación de Colesterol 36
Total, Triglicéridos y HDL

7 Determinación de Metabolitos Nitrogenados: 42Urea, Creatinina y Ácido úrico

MISION INSTITUCIONAL.

Formar al ser humano fomentando el desarrollo de actitudes, valores, habilidades y conocimientos en pertinencia y vinculados con el entorno económico, social, político y cultural que demanda nuestra región y país.

MISIÓN DE LA ESCUELA DE MEDICINA DEL IESCH.
Formar recursos humanos capacitados para el manejohumanitarista de los problemas de salud, contribuyendo al conocimiento científico de los mismos, mediante la investigación y el servicio, promoviendo alternativas de solución, consolidando su influencia académica, técnica y cultural a fin de contribuir al mejoramiento de la calidad de vida y del medio ambiente propiciando un buen desarrollo de la profesión medica.

VISIÓN INSTITUCIONAL
Unainstitución integrada a los sectores productivos y sociales que conjunten actividades docentes e investigaciones con el servicio y mejora de nuestro estado y país acorde al proceso de globalización actual fomentando la excelencia y calidad

VISIÓN DE LA ESCUELA DE MEDICINA DEL IESCH
Ser una Institución integrada al Sector Salud, así como de los sectores productivos y sociales que conjuntenactividades docentes y de investigación con el servicio, para garantizar la mejora de nuestro estado y país acorde al proceso de globalización actual, fomentando en nuestros egresados la excelencia y la calidad en su quehacer diario.


PERFIL DEL EGRESADO

Será un Médico preparado para la atención individual, familiar y colectiva de primer nivel, con capacidad para seguir aprendiendo, ya seabajo dirección institucional o por si mismo. Debe ser además un investigador en cierne, profesional culto, humanista y humanitarista

OBJETIVOS EDUCATIVOS GENERALES

1. Formar Médicos generales, capaces de diagnosticar, tratar, prevenir y rehabilitar las patologías de mayor importancia para Chiapas, que los alumnos tengan el espacio y la quietud necesarias para su desarrollo científico ytécnico; con derechos, obligaciones, capaces de dominar los hechos de la vida diaria; para que con esta formación, puedan acompañar y servir al hombre sano y enfermo.

2. Estimular a los alumnos para que con la observación, el análisis, las hipótesis y su trabajo diario como médicos egresados, logren dar vida al hombre-médico; formándolos con un alto imperativo ético.

3. Promover, formular y...