Manual De Calidad 1

Páginas: 19 (4574 palabras) Publicado: 31 de octubre de 2015
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Manual de Calidad
Grisi S.A de C.V
GESTIÓN DE CALIDAD
UN COMPROMISO
DE ¡¡¡TODOS!!!
Índice TOC \o "1-3" \h \z \u
Filosofía PAGEREF _Toc423888419 \h 5Misión PAGEREF _Toc423888420 \h 5Visión PAGEREF _Toc423888421 \h 5Valores PAGEREF _Toc423888422 \h 5Alcance PAGEREF _Toc423888423 \h 2Objetivos de calidad PAGEREF _Toc423888424 \h 3Documentos de referencia PAGEREF_Toc423888425 \h 6Mapeo de procesos PAGEREF _Toc423888426 \h 7Procedimiento 1 PAGEREF _Toc423888427 \h ¡Error! Marcador no definido.Procedimiento 2 PAGEREF _Toc423888428 \h 13Procedimiento 3 PAGEREF _Toc423888429 \h 18Indicadores de Desempeño PAGEREF _Toc423888430 \h 23Cuadro de Responsabilidades PAGEREF _Toc423888431 \h 24
Introducción
El presente manual de sistema de control de calidad, tiene comopropósito orientar al personal del departamento de compras, producción y ventas para lograr una mejora continua, en todas las actividades del proceso de shampoo Tío Nacho de la empresa Grisi S.A. de C.V.
El sistema de control de calidad contribuirá a detectar errores, reducción de tiempo en el proceso y a mejorar la calidad del producto, poniendo en práctica técnicas administrativas que faciliten laejecución de actividades operativas de manera eficiente, de esta manera se evitara la duplicidad de funciones y pérdida de tiempo, que pudieran presentar cada uno de los colaboradores.
El manual de calidad contiene objetivos, políticas y alcance que nos indican que se pretende con el manual reglas que regirán cada procedimiento y que áreas estarán involucradas en el sistema de control de la calidad.Además la filosofía organizacional la cual engloba a: misión, visión, y valores, que muestra a que se dedica la organización, hacia donde quiere llegar y de que manera. Así como también se encuentra un esquema del mapeo de procesos, que muestra de manera general, todo el proceso desde que se adquiere la materia prima hasta la entrega del producto al cliente. Otro punto importante son losprocedimientos de: compras, producción y ventas cada uno con su identificación de actividades, responsables, tiempo estimado y con su respectivo diagrama de flujo. Indicadores que permitirán medir la calidad del producto, herramientas de control de calidad administrativas (cartas de control y círculos de calidad como una herramienta de desarrollo de la cultura de la calidad). Esto brindara a toda laorganización una mejora continua.
AlcanceEl Manual de la Calidad traza las políticas, los procedimientos y los requisitos de nuestro Sistema de Gestión de la Calidad. Para la compra, elaboración y venta del Shampoo herbal, en todas las áreas de la empresa.
Objetivos de calidadGarantizar una gestión con solidez financiera para un desarrollo sostenible con criterio de equidad en la administración delos recursos de la empresa
Desarrollar procesos productivos que posicionen cada vez más los productos de la familia GRISSI S.A de C.V.
Fortalecer la interacción de la empresa con el entorno por medio de la generación de empleos redituables y oportunidades en la región.
Incrementar métodos científicos que nos permitan alcanzar una calidad total
Consolidar una cultura de inversión sobre latecnología disponible en cuanto a procesos de producción, gestión y desarrollo para la innovación.
Diseñar e implementar estrategias y mecanismos de comunicación y desarrollo de ideas en los colaboradores de la empresa.
Fortalecer el desarrollo institucional mediante el seguimiento y mejoramiento continuo de sus procesos, buscando la disminución de las no conformidades, incrementando la eficacia,eficiencia y efectividad y la satisfacción de las necesidades del cliente.
Gestionar y administrar talento humano, permanentemente cualificado para satisfacer a sus usuarios mediante la oportunidad y calidad en la prestación de los servicios.
Política de calidadLos principios fundamentales de GRISSI S.A de C.V. son: calidad ante todo y satisfacción total de nuestros clientes
Nuestro éxito...
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