Manual de calidad

Páginas: 56 (13907 palabras) Publicado: 19 de mayo de 2010
MANUAL DE CALIDAD

Desarrollo e implantación de sistemas de gestión de calidad ISO 9001-2008 para organizaciones de producción, servicios y gubernamentales.

INTEGRANTES:

ADRIANA MONTES DE OCA
MARIANA CORREA GARCIA
MARCOS ALFREDO GONZALEZ ALEJANDRO
NOE ULISES RODRIGUEZ VIDAL
JOSE VALLONA LOPEZ

INDICE

CONTENIDO PÁG.

0. Introducción 4
0.1 Antecedentes 4
0.2. Estructura deapoyo al SGC 8
0.3. Enfoque basado en procesos 9

1. Objeto y Campo de aplicación 11
1.1. Generalidades 11
1.2. Aplicación 11
1.3. Exclusiones 11

2. Normas para consulta 11

3. Términos y definiciones 11

4. Sistema de Gestión de la Calidad 12
4.1. Requisitos generales 12
4.2. Requisitos de la documentación 14
4.2.1. Generalidades 14
4.2.2. Manual de calidad 15
4.2.3. Controlde documentos 16
4.2.4. Control de registros 16

5. Responsabilidad de la dirección 17
5.1. Compromiso de la Dirección 17
5.2. Enfoque al cliente 17
5.3. Política de calidad 18
5.4. Planificación 19
5.4.1. Objetivos de calidad 19
5.4.2. Planificación del SGC 19
5.5. Responsabilidad, autoridad y comunicación 20
5.5.1. Responsabilidad y autoridad 20
5.5.2. Representante de la dirección22
5.5.3. Comunicación interna 22
5.6. Revisión por la dirección 22
5.6.1. Generalidades 22
5.6.2. Información para la revisión 22
5.6.3. Resultados de la revisión 22

6. Gestión de los recursos 23
6.1. Provisión de recursos 23
6.2. Recursos humanos 23
6.2.1. Generalidades 23
6.2.2. Competencia, toma de conciencia y formación 24

INDICE

CONTENIDO PÁG.
6.3. Infraestructura 24
6.4.Ambiente de Trabajo 24

7. Realización del servicio 25
7.1. Planificación de la realización del servicio 25
7.2. Procesos relacionados con el cliente 25
7.2.1. Determinación de los requisitos relacionados con el servicio 25
7.2.2. Revisión de los requisitos relacionados con el servicio 26
7.2.3. Comunicación con el cliente 26
7.4. Compras 26
7.4.1. Proceso de compras 27
7.4.2.Información de las compras 27
7.4.3. Verificación de los productos comprados 27
7.5. Producción y prestación del servicio 27
7.5.1. Control de la producción y de la prestación del servicio 27
7.5.3. Identificación y trazabilidad 29
7.5.4. Propiedad del cliente 29
7.6. Control de los dispositivos de seguimiento y medición 29

8. Medición,. Análisis y mejora 30
8.1. Generalidades 30
8.2.Seguimiento y medición 30
8.2.1. Satisfacción del cliente 30
8.2.2. Auditoría interna 31
8.2.3. Seguimiento y medición de los procesos 31
8.2.4. Seguimiento y medición del producto 31
8.3. Control del producto no conforme 32
8.4. Análisis de datos 32
8.5. Mejora 33
8.5.1. Mejora continua 33
8.5.2. Acción correctiva 33
8.5.3. Acción preventiva 33

ANEXOS 34
Anexo 1 35
Glosario 36
Anexo 2 48Lista de Integrantes del Comité de Calidad, Comité Técnico de Calidad y
Enlaces de Calidad 49
Anexo 3 53
Matriz de los objetivos de calidad 54
Anexo 4 59
Organigrama 60

INTRODUCCIÓN

0.1. Antecedentes

El Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica, denominado CONALEP, es una institución educativa de nivel medio superior que forma parte del Sistema Nacional de EducaciónTecnológica. Fue creado por Decreto Presidencial en 1978 como un Organismo Público Descentralizado del Gobierno Federal, con personalidad jurídica y patrimonio propios. Su principal objetivo se orienta a la formación de Profesionales Técnicos. Actualmente está constituido por 1 Unidad Central, 30 Colegios Estatales, 2 Unidades Administrativas Desconcentradas y 8 Centros de Asistencia y ServiciosTecnológicos (CAST).

Es así como el Sistema Nacional CONALEP es quien conserva las facultades normativas de planeación y evaluación para garantizar así la calidad y la homogeneidad de la educación impartida por los diversos planteles en el ámbito nacional y es responsable directo de la definición de Normas Institucionales de Competencia; del diseño de perfiles, planes y programas de estudio; de la...
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