Manual de Calidad

MANUAL DEMANUAL DE CALIDAD

ÍNDICE
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................... 7
MEJORA CONTINUA- KAIZEN ............................................................................................................ 11
PASOS PARA IMPLANTAR LA MEJORA CONTINUA........................................................................ 13
OBJETIVOS DE LA MEJORA CONTINUA .......................................................................................... 17
CARACTERÍSTICAS DE LA MEJORA CONTINUA ............................................................................... 18
BENEFICIOS DE LA MEJORA CONTINUA......................................................................................... 19
SISTEMAS DE LA MEJORA CONTINUA............................................................................................ 20
CIRCULO DEMING .......................................................................................................................... 24
CALIDAD............................................................................................................................................ 27
OBJETIVOS DE LA CALIDAD ............................................................................................................ 29
¿PORQUE ES IMPORTANTE LA CALIDAD? ...................................................................................... 29
¿QUE ES LA CALIDAD TOTAL?........................................................................................................ 30
ASEGURAMIENTO DE CALIDAD ........................................................................................................ 31
¿QUÉ SIGNIFICA ISO?......................................................................................................................... 33
ISO 9000........................................................................................................................................ 34
HISTORIA ....................................................................................................................................... 35
BENEFICIOS.................................................................................................................................... 36
CERTIFICACIÓN .............................................................................................................................. 36
PROCESO DE CERTIFICACIÓN ......................................................................................................... 37
ISO 9001:2008................................................................................................................................... 41
COMPATIBILIDAD CON OTROS SISTEMAS DE GESTIÓN ................................................................. 42
APLICACIÓN ................................................................................................................................... 42
REQUISITOS GENERALES................................................................................................................ 43
REQUISITOS DE LA DOCUMENTACIÓN .......................................................................................... 44
GESTIÓN DE LOS RECURSOS .............................................................................................................. 52

1 de 32

REALIZACIÓN DEL PRODUCTO........................................................................................................... 55
MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA ........................................................................................................ 65
HERRAMIENTAS DE CALIDAD 5S´s .................................................................................................... 72
OBJETIVO DE LAS 5S’s...