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IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

MANUAL DE CALIDAD
Somos una empresa creada para brindarles la mejor calidad y servicios. Nos enfocamos principalmente en las necesidades y gustos de nuestros clientes mejorando continuamente nuestra manera de producir ya que somos la compañía mundial de bebidas, que ofrece a los consumidores 500 refrescantes de bebidas con y sin gas
Nosbasamos en como trabajar día a día para mejorar lo que queremos lograr a un largo plazo, nuestro sistema de gestión de calidad nos permite detectar a tiempo cualquier problema que se presente en la empresa para así poder mejorarlo todo, contamos con nuevas iniciativas mas solidarias, creemos que la calidad y la seguridad alimentaria son la piedra angular de nuestro éxito, por ello la implantación deprocesos que garanticen la calidad y seguridad alimentaria de nuestras bebidas es una de las prioridades fundamentales de la compañía y embotelladores. Todos los embotelladores tienen implantado un sistema de gestión de la calidad conforme a los requisitos de la norma internacional ISO 9001.
OBJETIVOS Y POLITICAS
OBJETIVOS
 Refrescar al mundo
 Inspirar momentos de optimismo y felicidad Crear valor y marcar la diferencia
POLITICAS
Las actividades que realizamos requieren de parámetros de orientación y guías que muestren el cambio de la acción y el desarrollo, el objetivo de nuestra calidad esta enfocado en brindar un servicio único a nuestros clientes, nos comprometemos con ellos día a día a cumplir todas las necesidades que tengan y brindarles un mejor trato ya que son elpilar de nuestro éxito, gracias a nuestro sistema de calidad podemos mejorar continuamente la eficacia de nuestros servicios y productos.
PROCESOS
En la elaboración de nuestro producto, seguimos una secuencia de las actividades y procesos que se deben seguir. Lo más importante de nuestra empresa es la elaboración de la mezcla.
En la primera fase de la fabricación se mezcla el concentrado de laCoca-Cola con agua y azúcar y se añade anhídrido carbónico, que será el que forme las burbujas (concentrado, jarabe y bebida acabada). Mientras en el departamento de recepción de los materiales se almacenan los materiales necesarios que se reciben para completar el proceso de fabricación de nuestro producto, los materiales que recibimos son: etiquetas, botellas, tapones y chapas.
EMBOTELLADO: lasbotellas se lavan y se desplazan por la cinta trasportadora hasta la embotelladora, que es capaz de llenar miles de botellas por hora.
Después de haber llenado las botellas se les pone lo que es el tapón para que evite que el líquido se derrame. Ahora llevamos a cabo una revisión de calidad, observando que las botellas tengan la misma cantidad y se encuentren bien selladas, en caso de que unabotella no este bien elaborada y llenada automaticamente la maquina las va expulsando.
Una ves revisadas las botellas continuamos con el ETIQUETADO Y EMPAQUETADO, todas las botellas pasan por la maquina etiquetadora y por consiguiente empaquetadora para tener listo el producto y muy bien empaquetados todos.
Ya revisados y listos los paquetes ahora se cargan en los camiones repartidores delproducto para que se encarguen de entregarlos a cada uno de nuestros clientes.

PROCEDIMIENTOS DE CALIDAD
Elaboración de nuestro producto:
• Primeramente se elaboran los plásticos transparentes los cuales al momento de pasarlos a la maquina sopladora estos toman la forma de las botellas que utilizaremos para agregar el jarabe, en ocasiones si alguna botella no esta bien formada,automáticamente la misma maquina las va expulsando. El plástico que no se utiliza no se desecha a la basura si no que estos se venden a la empresa PET para que se reciclen.
• Las botellas moldeadas pasan a la siguiente maquina que se encarga de etiquetar todas y cada una de ellas, en caso de las botellas de vidrio estas son pasadas a una maquina que se encarga de lavarlas sin dejar ningún residuo de...