Manual De Compras

Páginas: 25 (6178 palabras) Publicado: 16 de febrero de 2013
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA
DE QUERÉTARO




Manual de compras la empresa
“Decoraciones García”

Objetivo del manual:

Informar, instruir, orientar, y capacitar de forma sencilla al personal del área de compras respecto de las funciones, políticas y procedimientos quedeberán aplicarse en todas las adquisiciones que realice nuestra empresa y así alcanzar los objetivos de la misma


INTRODUCCIÓN

El término compras se refiere a la acción de:”OBTENER EL (LOS) PRODUCTO(S) O SERVICIO(S) DE LA CALIDAD ADECUADA, CON EL PRECIO JUSTO, EN EL TIEMPO INDICADO Y EN EL LUGAR PRECISO. Muchas empresas manejan este concepto cómo la acción de“adquirir provisiones o materiales” para la empresa (materias primas, componentes o artículos terminados”).

Es necesario comentar también que el proceso de compras no sólo implica el adquirir y obtener los productos que se requieran en una empresa si no que también incluye el negociar los precios y la calidad de los productos a comprar con la finalidad de traer beneficios a la empresa sobre todo entérminos monetarios.

Toda empresa bien establecida cuenta con un departamento de compras que se encarga de todas las operaciones anteriormente mencionadas, por eso el personal que participa en este departamento tiene que contar con una buena capacidad para adquirir y proveer productos. ¿Por qué decimos esto? La razón principal por la cual hacemos este comentario es por que los costos de losproductos que se adquieran repercutirán de manera directa sobre los precios de venta del producto final, de tal manera que si estos se adquieren a un precio bajo, se podrán ofrecer a un precio de mercado sumamente competitivo y como resultado, la empresa saldrá bastante beneficiada ya que se obtendrá un margen de utilidad mayor

Conceptos básicos

Gestión
Administrar hábilmente los Factoresde producción o responsabilidades con los que se cuenta, llevando a cabo su proceso de transformación con el mayor grado de eficiencia posible
.
Es la ejecución y el monitoreo de los mecanismos, las acciones y las medidas necesarios para la consecución de los objetivos de la institución. La gestión, por consiguiente, implica un fuerte compromiso de sus actores con la institución y también conlos valores y principios de eficacia y eficiencia de las acciones ejecutadas.

Compras
El acto de comprar es uno de los más antiguos de la humanidad, cuando en la edad de piedra se les ocurrió intercambiar una cosa con otra (o mejor conocido como trueque), por lo que nacen las compras y las ventas.
El concepto de compras dice que es: obtener el (los) producto(s) o servicio(s) de la calidadadecuada, con el precio justo, en el tiempo indicado y en el lugar preciso.

Gestión de compras:

La gestión de compras es el conjunto de actividades que realiza la empresa para satisfacer sus necesidades del mejor modo, al mínimo costo, con la calidad adecuada y en el momento oportuno.

Abastecimiento
Conjunto de actividades que permite identificar y adquirir los bienes y servicios que lacompañía requiere para su operación, ya sea de fuentes internas o externas.

Presupuesto
Se deriva del verbo presuponer, que significa “dar previamente por sentado una cosa. Se acepta también que presuponer es formar anticipadamente el cómputo de los gastos o ingresos, de unos y otros, de un negocio cualquiera. “El presupuesto es un proyecto detallado de los resultados de un programa oficial deoperaciones, basado en una eficiencia razonable. Aunque el alcance de la “eficiencia razonable”es indeterminado y depende de la interpretación de la política directiva, debe precisarse que un proyecto no debe confundirse con un presupuesto, en tanto no prevea la corrección de ciertas situaciones para obtener el ahorro de desperdicios y costos excesivos.


Proceso de compras

La...
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